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    捏起一块尝了尝,她微微皱眉,原来外层粉色花瓣乃是面皮所做,或是为了让其更加坚固,故而口感有些干涩,内里的肉丸又因暴露在外,被烘烤得表面焦脆,即便内里依然有着汤汁,口感也偏干硬。

    正当林芝凝思之际,身后传来一声呼唤:“林厨。”

    林芝转身望去,只见来者身材高大健硕,三十出头,咧嘴时露出一口白牙。她顿了顿,拱手道:“你好?你是——”

    那人笑容僵了僵,又很快舒展开来,拱手回礼:“我是同福楼王文,林厨眼前这道花折鹅糕便是我做的。”

    顿了顿,他说:“您尝出来了吧?这道果子还有些问题。”

    林芝点了点头,坦然道:“外层略干,肉丸也烤得有些便宜,口感略有些干涩了。”

    鹅肉肉质本就紧实,经过烤制以后更显扎实,汁水也更加少,咬着的时候总有种自己在锻炼口腔肌肉的感觉。

    王厨面露苦笑:“其实这道菜品乃是我祖上流传下来,只是中途突发意外丢了菜谱,我几经研究,也顶多到这里罢了,若是林厨……”

    他的话还未说完,林芝耳边又响起一道娇俏声音:“王文,你又在胡说八道。”

    林芝回转去看,只见说话的是一名圆脸桃腮,二十来岁的厨娘:“林厨,我是品鲜楼的江婉,你别听王文胡说,这分明是前朝遗留下来的方子,他改了两笔就说是自家传的,脸皮也忒厚了。”

    “你!”王厨没想到这么快就被人掀了底,手指着江婉,却说不出别的话来。

    “江厨说的实话,王厨急什么?”魏厨也凑了进来,言笑晏晏道:“林厨,你可别听王厨的话,他啊出了名的爱占便宜。”

    王厨的脸张得如熟虾子,半响猛地甩袖离开。他刚走,蒋氏饭馆的蒋羡姐也走上前来,与林芝道了礼。

    四人凑在一处,你一言我一语说得开心。没成想王厨走了没几步,又磨磨蹭蹭地转了回来,张口没说几句就意图把话题往林芝所做的花酥引。

    江婉三人对视一眼,赶紧扯着林芝聊起别的,把话头岔了过去。

    这番试吃过后,众人输得心服口服。故而当尤厨娘再问有无意见时,在场的人都摇了摇头。

    官吏见状,朗声道:“请五位入选者留步,其余人可先行离开。”

    三十余人涌出饮食行,门外顿时热闹起来。坐在车上打瞌睡的林森和宋娇娘,听到动静顿时打起精神,赶忙撩起车帘往饮食行门口望去,满眼都是担忧。

    方才他们还在附近找了家茶摊坐着,吃了两块果子,哪想到回来时正撞见夏厨气冲冲地出来,引得旁人围着议论不休。

    之后好一阵子没人出来,倒是里头时不时传出惊呼声,门外等候的人都皱着眉,有几个忍不住上前去打听情况,却是没得到什么有用的消息。

    直到这会儿,参赛者三三两两出来,却没见着自家女儿的身影,林森夫妇俩急得在车里坐不住,想下车问上一问。

    负责接送他们的车夫见了,倒先乐得笑出声,赶忙掀开车

    帘劝道:“二位别急!现在没出来才是好事!说明您家女儿入选了!”

    “啊!”林森和宋娇娘脑袋都是晕乎乎的,嘴巴张得老大,下巴都快砸在地上了,声音直发颤:“真,真的?”

    “那还有假?”车夫笑得眼角都皱了,别看他们只是平平无奇的车夫,对甲乙会场之间的门道却是清清楚楚。

    往年负责迎接甲会场那些拔尖选手的车夫,都能得到不少赏钱,故而大伙抢着要那些个差事。

    没成想,今年他竟是运气这般好,乙会场里竟是蹦出了个真凤凰。

    见林森夫妇还没完全缓过来,车夫又道:“说实话,像您家这般大小的铺子参加新人新年会,还能通过预选的……往前寻十年?不,恐怕是二十年都没有呢!您家以后啊,定是前途无量!”

    “就是他们家?”

    “好陌生的两张脸……莫非是林芝记?”

    “就是林芝记吧……”

    “哇哦?林芝记居然通过预选了?”这是旁边来吃瓜的普通百姓,闻言顿时大吃一惊:“我记得他们家不是做烧鹅的吗?”

    旁边有熟客随口道:“其实他们家还做重阳糕,好吃还便宜!”

    “还是有点不可思议。”

    “不可思议就对了!”从离开的厨子口中得到震惊消息的百姓,忍不住开口:“我和你说,林芝记这回是第一啊!”

    “啊?第一?”

    林森和宋娇娘听着,嘴角都快咧到耳根了。周遭投来的目光,还有那些细碎的议论声,让两人不自觉地挺直了腰板,愈发伸长脖子往饮食行门口望。

    约莫过了两盏茶的功夫,饮食行大门又有了动静。林芝和江婉几人慢慢走出来,门外顿时响起一片欢呼声。

    “往年可没这么热闹。”江婉掩唇轻笑,冲着林芝挤挤眼:“大伙都是冲着你来的。”

    就像副行首和参赛者先前惊讶的那样,新人新年会年年都办,可通过预选的,向来是那些大铺子教出来的厨子。寻常小铺子或摊主能入选,就够街坊邻里传上一段时间佳话。

    而像林芝记这般的小铺,竟拿了第一通过预选,消息一传开,百姓们哪能不震惊,都赶来看热闹。

    林芝记那般的小铺,以第一名通过预选的消息一经传开,可不就让百姓们震惊,赶忙来一睹其的真容。

    林芝耳尖泛红,跟江婉三人道别后,快步往马车这边走,登车后就催着车夫赶紧回家。

    可她躲得过外头百姓的追问,却躲不过林森和宋娇娘的盘问。两人早听车夫和旁人说了不少,一肚子的话憋着,等马车一启动,便你一句我一句地问了起来。

    林芝只好耐着性子逐个回答,等她说得口干舌燥,马车也到了林芝记门口。

    消息传得比她想的还快。

    余娘子和薛大娘见她下车,赶忙止住对话,疾步迎上来,声音里满是兴奋:“芝姐儿!听说你拿了第一?”

    话音落下,周遭的商铺活计乃至路过的行人也是动作一顿,齐齐望向林芝。

    林芝:“……”

    这个程度,是不是有点太夸张了?

    她干巴巴地解释:“只是预选罢了,后面还有一场比赛呢。”

    第99章

    林芝费了好一番口舌,答完爹娘的一连串问题,才总算踏进自家铺子。她抬手抹了把额角的汗,长长舒了口气,耳边竟也传来一声同款叹息。

    转头一瞧,好嘛,林森和宋娇娘激动过去,也没了方才的得意劲儿,两人耷拉着肩膀,满脸倦色。

    一家三口趴在桌上愣了会儿神,林芝率先起身,打算去灶房找点吃的。

    一提吃食,林森和宋娇娘对视一眼,猛地从椅子上弹起来:“芝姐儿,等等!”

    “都怪你爹,方才慌得差点忘了。”宋娇娘伸手从林森怀里掏出个油纸包,塞进林芝手里以后接着絮叨:“刚在外面买的,怕凉了,就塞他怀里捂着。”

    油纸包里是个糯米饭团,雪白的糯米裹着炸得酥脆的馃子,再配以商家自制的各种酱菜,咸香美味,一个只要两三文钱,是时下街头百姓常吃的早食。

    就如宋娇娘说的那样,从林森怀里拿出的糯米饭团还热乎乎的,林芝咬了一口,馃子脆得嘎吱嘎吱响,口感不像油条,更像是天津煎饼果子里用的果篦儿。

    等林芝吃

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