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我看书斋www.5ksz.com提供的《穿进九零嫁给年代文大佬》60-70(第18/30页)
屁孩手里的玻璃杯换成贵妇咖啡杯，那就更优雅了。
谢卓然吃完面包和牛奶，又站起身把凳子还给孟箬。
“老板，方便让我洗个杯子吗？”谢卓然道。
孟箬指了指里头的烘焙间，说：“里面有自来水。”
一分钟后，谢卓然拿着洗好的杯子，对孟箬说了句：“谢谢。”
*
游彻下班后，直接骑着自行车来到面包店。
他进来的时候，手上提着从路边买来的菜。
因为孟箬要看店，没时间回去做饭，她索性重新买了锅和炉子，以后的晚饭就在店里解决。
炉子摆在烘焙间的后门外，倒也不用担心油烟什么的。
吃饭的时候，游彻随口问了句：“今天生意怎么样？”
“还行吧，卖了快四百块。”
孟箬同样随意地回答。
“那比昨天好，昨天三百多。”游彻说。
“因为今天来了个冤大头，一下子买了七十八块钱。”孟箬笑着说。
游彻疑惑地看向她，孟箬便笑着把今天高金凤来店里的事告诉了他。
游彻听完后，神色中透出几分担忧：“他们要是真抄怎么办？”
孟箬却是一脸无所谓：“放心吧，他们家面包师傅的水平也就那样，估计连样子都不一定能模仿得来。”
事实是，还真被孟箬说对了。
尝完面包后，黄小月便钻进制作间，开始模仿思甜烘焙坊的酥皮泡芙和提拉米苏，她决定先从简单的泡芙开始。
这个年代不像后世信息那么发达，可以在网络上找到很多烘焙达人分享的制作视频或配方。
这时候，哪怕是有经验的面包师傅碰到自己没做过的甜品，那也是一点都不会的。
就比如黄小月这样，她得靠嘴巴尝泡芙酥皮的味道，以此来推测制作酥皮的原材料，包括泡芙皮和泡芙里的奶油也是。
泡芙里的奶油是经过调配的，不是只有奶油，黄小月还尝出了一点别的味道，但就是一时想不起来是什么味道。
黄小月窝在制作间，苦思冥想了好久，还是觉得光枯坐在这干想没用，得有足够的样品用来试吃，吃出里面的原材料才行。
酥皮泡芙高金凤一开始就买了一个，她俩各吃了一半。
黄小月走出制作间，高金凤就坐在外面等她的好消息，一看见她出来，立马从凳子上站起来。
“黄师傅这么快吗？配方就研究出来了？”高金凤一脸期待地问道。
黄小月内心很无语，在心里吐槽，高金凤好歹是当了几年的面包店老板了，她能不能专业一点，这么短的时间，就能研究出来配方？她怎么想的。
“没有，高姐。”黄小月摇头道。
高金凤闻言一脸失望：“那你不好好在里头研究配方，出来干嘛？”
“高姐，我现在需要你的帮助，”黄小月说，“我需要比较多的酥皮泡芙用来试吃。”
“什么？”高金凤一脸惊讶，“你知道那一个泡芙卖多少吗？两块五一个，你还需要比较多。”
高金凤的反应倒在她的预料之内，她一向抠搜，要她再买样品，她肯定不乐意。
“高姐，样品是必须的，我之前没做过泡芙这东西，不管是酥皮、泡芙皮还是里面的奶油馅，都需要靠舌头一点点试出来。”黄小月耐心解释。
听黄小月的意思，如果不买这泡芙她就研究不出来配方，那她上午花的七十八块钱就彻底打水漂了。
“要几个？”高金凤不情不愿地问。
黄小月：“四个吧。”
她是这么打算的，一个试酥皮，一个试泡芙皮，还有一个试出奶油馅，另外一个做为以防万一的备用。
况且按高金凤那个抠搜劲，要是一次不成功，你还叫她买第二次，她绝对急得蹦三丈高，还不如一次买到位。
“四个？”高金凤急得直接从板凳上站了起来。
黄小月硬着头皮点头。
四个就是十块钱，十块钱啊！可是跟十块钱比起来，七十八块钱又明显更多。
高金凤纠结了一下，问：“就不能少买点，一个两个不够？”
黄小月肯定地摇头。
“那你能保证我给你买四个泡芙，你就能研究出配方？”高金凤一脸狐疑地问。
“高姐，你要是觉得没必要，那我们就别打模仿的心思了，还是乖乖卖自己的面包吧。”黄小月说。
“不行。”高金凤当即道。
再这么耗下去，不做出点什么行动，这店就要开不下去啦。
高金凤只能在心里安慰自己，现在花点小钱是为了将来赚大钱。便忍着肉疼，又去孟箬那花十块钱买了四个酥皮泡芙。
于是，接下来的几天，高金凤陷入到一个怪圈中，想要模仿思甜烘焙坊的面包，就要花大价钱买样品，不买的话，配方就研究不出来，那前面花的钱又彻底打水漂了。
一天又一天，投入越来越多。
孟箬浅浅算了一下账，这几天光是高金凤就给她贡献了一百多块。
一个星期过后，高金凤在店内推出四款从思甜烘焙坊那抄来的面包、蛋糕，并让吴爱香站在门口吆喝。
这四款产品，分别是酥皮泡芙、提拉米苏、奶油卷和肉松小贝。
到底模仿哪款产品她高金凤也不是乱选的，在选择上是留了心眼的，她选的都是孟箬店内两块钱以上的面包或小蛋糕。因为只有这样，她才好在定价上搞小动作。
这几款产品，她定价都比孟箬家便宜个五毛。
这也是高金凤准备和孟箬打的价格战。
一样的东西，我的比你的便宜五毛钱，顾客不是傻子，难道还不知道怎么选么？
高金凤胸有成竹，她这回的价格战一定可以对思甜烘焙坊的客流造成冲击。
等着看吧，她这些天一百多块钱不是白花的。
第67章 【67】 爆单啦
高金凤的低价策略和大喇叭吆喝还真出乎预料的有效, 吸引了一大波顾客进店，与之相对的思甜烘焙坊的人自然就少了。
毕竟在九零年代初，五毛钱并不算小钱, 五毛钱去市场买青菜都能买个五六斤，五六斤的青菜也够一家人吃上几天了。
而高金凤让吴爱香吆喝的话术, 又针对性极强，以及有那么一点不要脸。
“来来来, 瞧一瞧看一看了, 本店所有面包都比思甜烘焙坊便宜。”
“吐司面包思甜烘焙坊售价三块，本店只需两块。”
“酥皮泡芙思甜烘焙坊售价两块五毛，本店只需两块。”
“肉松小贝思甜烘焙坊四块四个，本店三块五四个。”
“提拉米苏思甜烘焙坊售价四块五毛，本店只需要四块。”
……
原本打算去思甜烘焙坊买面包的顾客一听, 自然要进来看看热闹。
高金凤看着络绎不绝进店的顾客, 嘴都快咧到耳朵根了。
再反观离她四五十米的思甜烘焙坊，进店的客人明显少了。
高金凤咧开嘴笑, 笑得肆意张扬。她嘴上笑着，脑子里还畅想着不久后她打败思甜烘焙坊的画面, 自己的面包店天天顾客如云, 而思甜烘焙坊日渐冷清，最终只能无奈闭店。
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