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我看书斋www.5ksz.com提供的《九十年代迁居沪上》30-35(第8/17页)
能混出头，能力肯定不差。
这也是余兰英不信何秀芳那些话的原因之一。
话说回来，建筑设计和室内设计其实不是一个行业，她要装修店铺，找简虹可能没用。
但余兰英知道，这两个行业并非毫无关联，人脉也互相交叉，简虹是干建筑的，没准有认识的室内设计师。
虽然几十年后，别找熟人干装修已经成为共识，但这时候熟人没那么坑，哪怕是拐弯抹角的关系，也比找陌生人要好一些。
她也没想过占人便宜，只要人靠谱，不管是设计费还是后续施工费用，该多少就是多少，她不拖欠。
虽然是请人帮忙，但余兰英没觉得有多不好意思。
被求上门的简虹也不觉得突兀，这年代街坊邻居关系亲密，她住进来后和楼里各户关系处得一般，一是她工作比较忙，二是有对门和二零一两个人总给她传谣。
所以听完余兰英的话，简虹心里纳闷更多：“你没听过我的名声？”
余兰英一愣，坦诚点头：“听过一些。”
简虹好奇问：“那你还来找我帮忙，不怕我是个坏女人，跟我来往拉低了格调？”
“嗯……”余兰英沉吟，片刻后说，“我不知道你听说过什么，但只要不破坏别人家庭，我不认为多接触几个男人就是坏女人。而且我见过帮你拿资料的男人，那应该是你助理吧？”
“对，那是我助理。”
“这就是了，有些人看到一个男人和女人站在一起，就觉得他们有一腿，这不代表女人不好，只能说明他们自己思想龌龊。”
余兰英耸肩说，“至于格调，我不认为自己有那东西，在她们眼里，我应该也没有这些，甚至，她们可能也会在背后说我是乡毋宁。”
简虹笑起来：“你这人有点意思。”
笑过以后，她喝了口茶，问道，“你的店铺什么情况，大概想装成什么样？”
余兰英简单说了下店铺情况，又说：“我希望整体风格能简单点，但又不能大众化，要有特色……”
说到这里余兰英停顿下来，琢磨了会想出一个词：“对，要有小资情调。”
早些年，小资不是一个好词，但进入九十年代后，它渐渐脱离了政治含义，成为了都市青年白领文化趣味的代称。[1]
所以在这个时期，小资也不像后来那样带有贬义，算是时髦的象征。
日报大厦虽然带有日报两个字，但里面除了报社，还有外资或者外贸公司入驻。而不管是外资还是外贸公司的员工，收入都不低，属于白领阶层。
和几十年后不太一样，因为工作体面收入高高，这时候的白领都比较讲究，很多人相较于食物味道，更在乎店铺装修。
余兰英观察过，日报大厦这里的两家早餐店，装修随意卫生状况一般的那家食物味道虽然更好，但论生意，装修好干净卫生的那家更强。
不止早餐店如此，其他店铺也一样。
另外，周边几家蛋糕店、咖啡店，生意都很不错。
虽然余兰英始终觉得，好吃才是餐饮的根本，也是生意能长久做下去的秘诀，但干净卫生也确实很重要，再好吃的东西，卫生状况堪忧，她也会觉得难??x?以下嘴。
何况做生意，因地制宜很有必要。
于是斟酌过后，她决定在装修上多花点功夫，后期也打算把干净整洁作为卖点之一。
余兰英说了些她对店铺的构想，简虹听后觉得有点意思，说愿意免费帮她出设计图，至于装修团队，她也能帮忙介绍。
余兰英起先有点犹豫，她不明白简虹为什么这么帮她。
简虹听后苦笑一声说：“我这不是帮你，也是想通过这一次，看看自己能不能多一条路。”
从她这声苦笑，余兰英猜出她的事业或许并非一帆风顺，又想到做建筑设计的，大多会涉猎室内设计，便不再犹豫，将店铺装修事宜拜托给了她。
大概一周前，余兰英联系原房主，带着简虹去了趟目前仍是便利店的商铺量尺。
手头要忙的事都交出去后，余兰英清闲了一些，这几天在琢磨早餐供应品类，时不时也会做一些，让邢立骁和楼里邻居尝一尝，再顺便收集一些意见。
听到邢立骁的话，余兰英说：“明天开始看车吧，我这边事情暂时不多，而且买了车，后面店铺装修，你能帮的更多。”
邢立骁一想也是，便点头说：“行。”——
作者有话说：[1]来自网络
二更合一，明天见~
第33章 买货车 “尝尝。”余兰英将煎得金黄的……
“尝尝。”
余兰英将煎得金黄的手抓饼端上桌, 再按希希的要求，刷上番茄酱，夹一个鸡蛋, 两片生菜, 再加若干肉松, 卷好递给女儿。
希希早已洗干净双手，两手直接抓住饼身，一口咬下去, 夸张地摇头晃脑说：“好吃！”
“还有呢？”余兰英问。
“嗯……番茄酱甜甜的，饼很酥脆……”
虽然这段时间没少点评妈妈做的早餐，但希希才刚上幼儿园, 文化素养还是不够, 除了之前听来的一些形容, 实在想不出有新意的点评。
她手上又抓着饼, 油得很, 没法抓耳挠腮，嗯嗯半天只能蒙混道：“就是好吃，特别特别好吃！我可以吃好多个！”
余兰英不再为难女儿, 给邢立骁的饼刷上香辣酱，也是放生菜鸡蛋, 再加一个煎过的火腿肠。
邢立骁接过手抓饼，尝过后不用余兰英问, 便说：“手抓饼外酥内软，口感很特别，酱料也调得不错，配上生菜、鸡蛋、火腿肠，味道很丰富, 又不冲突。”
余兰英点头，手抓饼在两千年后风靡过，而她开的早餐店虽然主打包子馒头米面汤粉，但在手抓饼最火的时候，她也在店里增加了这一品类。
因为酱汁调得好，所以到她重生前，手抓饼依然是她店里的热门早餐单品。
但她离开一线门店多年，很多年没再做过手抓饼，所以虽然记得配料以及过程，但出来的成品能有店里卖的八分好吃就不错了。
余兰英并不着急，手抓饼做法简单，灵魂也在酱汁，再试几次，她肯定能彻底还原味道。
她也不担心店开起来后，手抓饼会不好卖，既然前世它能风靡起来，这辈子只要味道不差，它应该也能受欢迎。
至于手抓饼好做，火了后会不会出现大批跟风，余兰英也不是很担心。
跟风的人越多，她作为第一个推出手抓饼的，名气也会越大，只要能保证味道，后续生意不会差。
除了手抓饼，她还知道很多以后能风靡，但这时候还相对小众的早餐品类，可以持续推陈出新，留下更多客户。
而她选择先推出手抓饼打响名气，一是因为手抓饼虽然是葱抓饼演变的，但起源于湾岛，内地没有，比较新颖。
二是九二年后两岸交流逐渐放宽，就算她推出手抓饼，也不会被当成间谍。
又因为这时候湾岛经济更好，湾岛娱乐圈又在内地爆火，这时候的人对湾岛的许多东西有着强烈的好奇心，这或许能促进手抓饼的销量。
以上，是余兰英对手抓饼有信心的主要原因。
但在决定先推出手抓饼后，余兰英又总觉得自己漏掉了什么，可具体是什么，她一时又没想到，于是问道：
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