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我看书斋www.5ksz.com提供的《七十年代随军日记》20-30(第17/28页)
咬了猪皮,里面是白色的筋。
因为卤过,别说筋了,就连骨头嗦一嗦都很有味道。
烧烤香味霸道,不但张秀丽母子两人被吸引来,就连坐在大队部旁边烤火的村民们都隐隐闻到了这股香味儿。
“哪里来的味儿,你们闻到了没有?”
“谁在炭里边埋地瓜和板栗了?”
“没啊,也不是烤地瓜烤板栗的味,闻着像是肉味。”
大人们没动身,小孩却顺着味道一路跑到村口,然后发现香味来自闻家。
闻萱很得意,手里拿着一块烤猪蹄,嘴上都是油乎乎的辣椒酱:“你们晚来一步,我们都吃完啦。”
她吃东西很独的,除了会主动分给小姨和姐姐,谁都别想让她主动给。
闻嘉嘉也摊摊手,确实没有了。
但馋得快要舔网的小孩却有办法,只见一个大点的孩子过来道:“嘉嘉姨姨,那你的铁网能借给我们用用吗?”
这倒是可以。
铁网嘛,用不坏的。
不过闻嘉嘉说了:“你们必须在有大人的地方用。”
小孩儿立刻表示:“我去队部烤。”
于是一堆小孩闹哄哄地来,又闹哄哄地走了。
闻春和闻萱屁颠屁颠跟上,闻嘉嘉急忙嘱咐:“你们不许吃啊。”
再吃得积食了。
她摸摸肚子,自己此刻也有点积食,得进屋泡山楂茶吃。
方明燕跟着进去,问闻嘉嘉:“你啥时候去部队找魏岱啊。”
闻嘉嘉叹气:“我也不知道。”
她现在连工分都不怎么上心了,特意去县城买了一套初高中的教材,准备翻一遍。
为啥呢?
闻嘉嘉为工作做准备。她依然觉得这年代最好的出路就是当工人。
等高考恢复后再留职停薪去读书,读完书直接起飞。
芜湖~
光是想想,闻嘉嘉都觉得爽。
她丝毫不觉得自己没法起飞,十多年后卖茶叶蛋都能卖出套房。
她倒是担忧自己会考不上,即使穿越前她是大学生。
几年后的那届高考可谓是包揽了从十几岁到四十岁的年龄层考生,录取率相当恐怖,能蹭上个中专大专的就已经很牛了。
咳咳,众所周知,毕业大学生的全科知识储备量,或许还比不过中考生。
闻嘉嘉痛心疾首,每次想起来心里都直抽抽。
她悔啊,要是早知会穿越,她肯定要把恢复高考后第一届高考的试卷倒背如流。
每一个省的都背过去!
“哎!”闻嘉嘉又叹声气。
方明燕:“哎啥呢。”
“哎我和名校失之交臂。”闻嘉嘉说道。
她来到厨房,给自己泡了杯山楂水,正想喝呢,想了想,又推给了方明燕。
“你不喝?”
“对,不喝。”
闻嘉嘉想骂魏岱了,他是拍屁股走了,搞得她七上八下的,生怕会怀孕。
第027章 准备出发
除夕, 年三十。
闻嘉嘉这日要准备许多东西,当地有年三十祭祖供神佛的习俗。
就算她不信这个,可也得合群。
其实前几天年从前几日就开始了, 送土地公上天那日村里好些人家都偷偷放了鞭炮,甚至隐隐都能听见公社那边的鞭炮。
鞭炮声惹得闻嘉嘉坐立难安, 她没想到这一茬啊,所以她要不要放?
最后闻嘉嘉还是放了,因为太过紧张, 撒腿跑时差点摔在台阶前。
这时候供销社并没有鞭炮卖, 毕竟放鞭炮属于封建传统嘛,你私底下偷偷放就好了, 想在供销社里买到鞭炮,除非供销社主任活久了不想干。
即便是当地——如此香火充沛,各路大小仙佛如过江之鲫的地域, 百姓们也不敢堂而皇之的放鞭炮烧香烛。
闻嘉嘉的鞭炮是找前山村的人买的, 前山村里藏着一位会做鞭炮的人, 据说他在几十年前还自制过火药炸鬼子,搞得闻嘉嘉拿到鞭炮后心慌慌, 总怕会炸了自己的手。
因为送土地上天“言”好事时用了一包,闻嘉嘉在除夕的前一天又托人帮忙买了一包。
这日早晨,吃饭前大家陆陆续续的放了, 闻嘉嘉见此也赶紧跟着放。
放完开始吃饭, 吃的是扁肉。
要说闻嘉嘉最喜欢乡下的哪一点?一定是年底物资充足这一点。
扁肉是当地的特色美食,几十年后还能同拌面一起撑起中国快餐饮食的一片天, 可见它有多么受人喜欢。
浮阳大队年底有开启扁肉作坊, 主要业务就是帮忙打扁肉馅和制作扁肉皮。
村里人去打扁肉,材料自备, 还需要给一碗面粉。而村外人来打扁肉,和村里人相比得多给一碗大豆。
闻嘉嘉得之后忙不迭买了腿肉去打,这可是纯纯手工捶打出来的馅儿,她都不敢想会有多好吃。
肉昨晚打好,闻嘉嘉昨晚就吃了一半,今天早晨吃剩下的一半。
主要是这玩意儿需要低温,很容易变质,否则闻嘉嘉必定是要打它个三五六七斤留着慢慢吃的。
扁肉入锅,煮熟后浮起,渐渐膨胀,如同一个正在缓缓充气的白气球。
煮熟后捞到撇了油的鸡汤中,鸡汤也是她昨儿炖的,家里那只总是上蹿下跳不听指挥的鸡被她狠心杀了。
闻萱还拿着鸡胗的黄壳去换叮叮糖,闻嘉嘉也是才晓得还有这种交易存在。
鸡汤微黄,扁肉白胖。
再撒上些绿色的葱花,配着方明燕送的炸油饼,只觉得这瞬间人生圆满。
吃完,开始捣鼓祭祖的东西。
有腊肉,有鸡鸭,有鱼,还有年糕,总之丰盛得让人流口水。
闻嘉嘉学村里人,带着东西偷偷去庙里,再走小路偷偷回家,把东西放在堂屋的桌上供着。
因为她家是进村后的第一家,闻嘉嘉还特意把院子的小矮门给关上,就是怕有人突袭。
她这边在过除夕,魏岱那边也在过。
魏岱过得就比她凄惨了,除夕放假,不需要训练的他跑到北山房子来,正在砌卫生间。
最近他遇到一个大难题,本想让陶瓷厂帮忙烧个蹲便器的,结果陶瓷厂临了临了说烧不出来。
无奈之下,魏岱就又去找另外一家厂子。
只是这回还没谈妥,化粪池队里不让搞,说是怕影响水源。
唉!魏岱这几日叹的气比近一年来叹的都要多。
既然如此,只能做最简单的卫生间。
小小砖头房,里面抹水泥,砌个小平台,再放两小木桶,也算是这年头的顶配厕所。
当天晚上,除夕夜,魏岱在部队食堂吃过团圆饭后,又悄悄地推着车来清垃圾了。
地上许多沙子和木头,把卫生间搞好后就得开始装修房子,得把院里的东西清走一部分才好装修。
来来回回跑十多趟,不但把沙子木头砖块给清完,还将院里杂草拔个干净。
月亮高升,魏岱直起腰擦擦汗,抬头望着月亮,忽然觉得那些年少时看不懂的酸诗也是有点道理的。
看到月亮,真的会想起家。
本想收
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