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不时去看看。

    天气越发冷了,早上起来说话都有雾气的,沈临川像往常一样起床先锻炼下身体,今天又去了菜窖,韭黄种下去已经三十天出头了,正是最鲜嫩的时候,沈临川跳下个菜窖割了一片韭黄出来。

    种生菜的菜窖也看了看,冬日天冷,生菜长得慢,如今都种下去一个月了,生菜还只有成人拳头那么大,而且长得不如春日茂盛,有些蔫,但是东西里难得的绿色蔬菜了。

    沈临川看完之后就把菜窖给封好,一菜窖的韭黄能割上三茬,算着日子最后一茬韭黄刚好赶上过年,到时候价格还能往上涨涨。

    生菜就只能摘一茬,摘完就没了,等长大了些再摘。

    沈临川割了满满一篮子,提着回了院子。

    周宁也早已经起来了,没看见沈临川的身影,他就去厨房瞧了瞧,看见花大娘正在包包子呢,挽起袖子也包了起来,回来就看见屋里放着一篮子脆生生喜人的韭黄。

    根部是白色的,叶子是嫩黄色的,足足有小臂那么长很是漂亮。

    “割这么多韭黄下来呀?”

    沈临川放下手里的书伸了个懒腰,“自从搬到田庄来,还没有到县府转过呢,今儿天不错,一道去给大哥他们送些韭黄,然后找找顾客。”

    “好呀。”

    周宁也有一阵没见过虎子小鱼了,今儿也不知道在不在,还有意哥儿他们都去瞧瞧去。

    早饭是菜干豆腐包子,再搭上一碗粟米红枣粥,沈临川特意拿了个开口的包子咬了一口,“今儿去厨房包包子了?”

    周宁觑了沈临川一眼,“你怎么知道?那馅儿是花大娘拌的呢。”

    沈临川吃了一口就吃出来了不是他家夫郎弄得馅儿,只是那包子形状眼熟,有几个中间有小孔,他家夫郎一惯的手艺。

    沈临川笑着没有说,“不告诉你,我偷偷看见了。”

    周大哈哈笑了起来,“宁哥儿你包的包子没那么好看。”

    周宁一看还真是,花大娘包的包子很是圆滚滚的,他包的包子有点扁,捏出来的褶子也没有那么漂亮,还是露口的。

    沈临川又给自己碗里夹了两个,“我家夫郎亲手包的包子,我得多吃两个。”

    周大也赶紧抢了两个,“爹也多吃两次。”

    桌子下周宁轻轻踢了下沈临川的腿,大清早的吃饭也爱戏弄他,沈临川弯了下眼睛故意说道:“我吃着我家夫郎包得最好吃。”

    周大低头喝粥假装没听见,嘴角也不由地弯了起来,小两口成亲三四了,还跟头一年成亲的时候那么黏糊。

    吃了饭周大赶着骡车,沈临川和周宁坐在上面,还有那一篮子韭黄用布盖着,周大到了肉铺子就下来了,两人又一道赶着车先去了沈家,虽然已经是大冬天了,院子里不少人正在刨着木花做工呢。

    沈大哥也院子里教沈虎子做活,沈虎子今年已经十三岁了,是个半大小子了,跟个正在抽芽的小树似的。

    沈虎子一听见骡蹄声音就抬起了头,“二叔,小叔来了!”

    沈大哥一看自家兄弟来了,赶紧把人往屋里招呼,“快些进来,外面冷。”

    屋子里燃着炭火,沈大嫂和沈小鱼正在绣花呢,看见两人来了也很是高兴。

    沈虎子长大了也懂事了,忙给倒了热茶水,然后闭嘴不说话了。

    “这么冷的天咋出来了,再过几日虎子小鱼要休假了,还说送两人过去呢。”沈大嫂笑着说道。

    “在家读书累了出来转转。”沈临川把篮子上的布给掀开了,“大哥大嫂瞧瞧这是什么?”

    嫩黄色的菜少见,一掀开布就引得所有人看了过来,沈小鱼眼睛都瞪大了,“小叔,这是什么呀?”

    沈大嫂也惊讶了一声,“那方家的田庄那不成真有什么宝贝,竟然能长出这种奇花异草!”

    周宁都笑了,“大嫂,这不是什么花草,是菜,你仔细瞧瞧是什么东西。”

    一桌人都围着那一篮子菜看,沈大嫂下手摸了摸,“我长这么大从来没见过这种颜色的菜,再说了大冬天哪里有什么菜能长呀?”

    沈临川卖着关子,“大哥大嫂你们定是见过的,还吃过呢,再瞧瞧。”

    沈大哥一脸的惊奇,“这种颜色的菜吃过怎会认不出来呢,定是没有见过的。”

    沈小鱼也歪着脑袋,“二叔,我瞧着像韭菜?”

    沈大嫂摇头,“哪里是韭菜,韭菜绿色的,哪有这么黄的菜,我也是头一次见。”

    “那大嫂说这菜要卖的话得多少银钱?”

    “早春莴笋最贵,叫千金菜,我看着菜必得比那千金菜还贵,我看得是黄金菜。”

    沈临川也不卖关子了,“还是小鱼眼最好,确实是韭菜,不过现在叫韭黄。”

    第115章 115 不卖

    沈虎子啊了一声, “二叔骗人!那韭菜冬天哪里能长出来的!”

    沈临川给说了这菜是什么种的,沈大哥拍了下脑门,“可不就是韭菜,换了个色没认出来, 冬天的新鲜蔬菜是个稀罕东西, 不能便宜卖了。”

    几人商量了起来, 最后决定一把韭黄半两银子,那一把韭黄也就二两那么重,也只够炒上一盘菜的。

    “这是不是太贵了些?”沈大哥说道,这二两韭菜就卖半两银子,一斤的话岂不是五两银子!

    这可不千金菜都贵上许多呢!

    “你懂什么呀, 这东西稀罕,种法也算不得难, 如今只有咱家有可不得卖贵一些, 在说了,冬日里能吃上新鲜蔬菜的,能是那普通人家,富人家最是不计较这些了,哪里贵了?”

    沈大嫂噼里啪啦说了一通, 嫌弃沈大哥银子都送到手边都不敢拿的,胆子也忒小些了。

    沈临川点头,“大嫂说得是, 卖就是卖这个先机,明年就会有人种了,后年就更多了,越往后知道这种韭黄的人越多,价格自然就下来了。”

    沈临川给他大哥家留下了一把, 然后又给盖了起来,准备去给这稀罕菜找个有钱的买家,沈大嫂怕两人年轻被人家压价也跟着一道去了。

    她手上提着篮子,一手还护着,这一篮子的韭黄可是十来两银子呢!可不能给磕了碰了。

    三人直奔县府最大的酒楼,沈大嫂提着篮子一露出个边就被请上了雅间,沈临川两人只跟着喝茶吃点心,她大嫂毫不客气地和人家抬价,这种稀罕东西要不是怕人家眼红,她都想给抬到十两银子一把呢。

    最后按照预估,一把卖半两银子,掌柜的问道:“这韭黄可还有多少?”

    “还有二十窑,足够供到过年,若是还要的话,到了春季春韭菜下来了,韭黄就没有那么稀罕了。”

    “能不能都供给我们酒楼?”

    沈临川放下了茶盏,“掌柜的做生意也知道物依稀为贵的道理,若是酒楼每天都供大量的韭黄出来,那客人就不稀罕了。”

    掌柜的也知道这个理,就是怕沈临川再供给其他酒楼,菜可以卖得贵,到时候人家家也有那岂不是和他们抢客人了。

    掌柜的咬咬牙,“没事都供给我家。”

    沈临川摇头,“知道掌柜的顾虑,掌柜的放心好了,供了你家,剩下的不往酒楼供,到时候只卖给富裕人家。”

    掌柜的大喜,和聪明人做生意就是省事。

    “我家还有新鲜的生菜,过一阵也要收了,掌柜的感兴趣的话可以先定下来一些。”


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