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我看书斋www.5ksz.com提供的《宋记卤味》60-70(第26/27页)
了…”
万翔妈妈脸上犹豫着,操心道:“最近筱枫学小提琴花销不少,要不还是把钱攒着给她报班吧、”
向羽佳打眼看过屋内,除了边上那个还在玩洋娃娃啥也不懂的小丫头,屋里三个老人和自家老公眼中虽然都有犹豫,但可没谁不想吃这杏花楼。
“哎呀,你们都放宽心吧,我今天还刚拿了公司三万年终奖,咱们大过年的,就该吃点好的。”
向羽佳拍板定音,一家子人知道年夜饭能去杏花楼也都欢喜期待起来。
不过这份期待在万筱枫上桌后谎报军情,好奇点了份清蒸大黄鱼后就迅速消失了。
“万!筱!枫!”
向羽佳和万翔瞧着那上桌,一看就阵仗不小的大黄鱼顿时捏起了拳头。
又迅速瞧了瞧菜单上标着?1888的价格,靠着出门在外不丢脸和大过年不打小孩的念头才忍下了揍人的欲望。
不过这小皮孩可不知道这些,只顾着看着桌上香得让人流口水的野生大黄鱼。
“这道清蒸大黄鱼我们选用了野生品种,重量都在500g以上,选用火腿和松茸佐汤,由我们的主厨薛师傅制作,各位请慢用。”
伴随着杏花楼专业的服务员小姐姐一边介绍一边帮着去刺分菜,从此对杏花楼这三个字眼格外敏感的除了家里的大人,还顺带加上了这年 仅五岁的小屁孩。
“筱枫还记得那天的黄鱼鱼啊?爸爸今天带你来吃的这家就是做黄鱼鱼的大厨做的菜呢。”
“好耶!那筱枫不怕排队了,我还想吃跟黄鱼鱼一样的菜!”
骑在脖子上的闺女顿时兴奋乱动,还是万翔好一阵安抚才止了声。
“您好,您和这位小姑娘是都要一份炭烤卤猪蹄吗?”
陈亚文已经有些忙得晕头转向,但瞧见面前这两位顾客,还是不免好奇地开口确认。
嗯…虽然他们宋记的食材和味道都挺好,但带着这么小的小朋友来吃卤味的可不多见,更别说今天仍旧是炭烤卤猪蹄专场了。
毕竟这菜也算烧烤,口味偏重,面前这小姑娘看着也就四五岁,寻常这个年纪的孩子就是让她吃点带辣椒的红汤火锅的都少见啊!
陈亚文带着疑虑地扫视了下万翔,斟酌着自己刚刚是不是听错了份数。
“没错的,就按这个给我下单吧,其中一份要微微辣就行。”
万翔肯定地点了点头,顶着陈亚文一言难尽的表情拿过号码牌。
旁边几个一看阵仗就不同的老客人正拿着预约码取号,听了这话都齐齐扭过脖子看向他。
别误会,这目光倒不是谴责。
“牛逼啊兄弟!我之前怎么没想过你这招啊!”
许铭一对着万翔竖了竖大拇指。
宋记卤味门口莫名迎来的热潮打了微信群里老顾客们一个猝不及防,沉默是今晚的康桥。
在这腥风血雨之下,那新客们暂且未知的预约系统成了今晚的漏网之鱼,躲过一劫。
若不是有预约渠道,今晚能吃上宋记的老顾客可能不超过一手之数…
许铭一刚刚接过号牌就瞧见了万翔这硬挺着一口气拿上两份号牌的壮举,心中念头也突然豁达。
我之前怎么就没想到这法子啊!
万翔这两份炭烤卤猪蹄在许铭一看来是太没道理,那手边牵着的小丫头瞧着也才四五岁的模样,哪里是能吃烤猪蹄的年纪!
最多分个指甲盖大小的猪蹄肉给她尝个鲜,就这竟然还能咬牙给自己女儿也要上一份,这兄弟真是人才啊!
许铭一叹息地摇了摇头。
他年轻轻轻,连个女朋友都没有,要说非亲生的“儿子”倒是能在好哥们里找到一堆,不过这叫过来也都是些要跟着抢食的。
但他有个六岁的小侄子啊!
早知道还能这么玩,他肯定要找他表哥把他侄子借过来一用!
万翔顶着大伙带有深意的目光,慌忙将闺女拉着去了后院。
唉,他当然没想着真让闺女吃一整份烤猪蹄呀。
不过这既然还能点,那他肯定要多来上一份,就是自己不吃家里那位也能尝尝!
但这一去后院,万翔的脸上却闪过几分失落。
诶,怎么没见着薛师傅啊…
后院这会儿同样是两个大烤炉,左边的那小哥昨天在直播间里也见过,听说也是S市有名的大厨,右边那个年轻小美女倒是瞧着脸生,烤肉的动作也不大快,莫非是个新手?
万翔右手紧紧拉着闺女,在人群里四处看了看,这才又找上个瞧着靠谱的人打探道。
“大哥,您知道这院里之前烧烤的薛师傅哪儿去了吗?今儿怎么没见到人啊?”
听着声音,那边上好整以暇的中年大哥挑了挑眉,兴致盎然说道:“哟,你小子也是个懂行的啊!”
今天宋记的客人不少,虽然都是因为徐懿那场直播来的,但其中原因却各不相同。
这排队的客流里,大部分的年轻小伙是因为跟风,剩下小部分则是眼尖地在那视频画面里瞧见了薛景易和元光霁两位大厨的身影。
面前这位中年大哥正是如此。
他家底不错,对吃的也讲究,是个识货的。
那位元师傅的菜他虽然没去S市尝过,但作为H市土著,薛景易师傅的厨艺他可忘不了!
杏花楼的价格是不便宜,但对这位中年大哥来说,还是稍微低了点。
否则他每次去杏花楼订桌也没那么麻烦啊!
以薛师傅的厨艺和资历背景,杏花楼的菜单价格对这大哥而言都有些太实惠了。
昨天看直播的功夫,又瞧见薛师傅竟然屈尊跑来这小店烤猪蹄,中年大哥立刻拍板要过来尝鲜,进店看见那菜单更是直呼太便宜!
他这会儿惊喜地瞧着万翔这同道中人,也是好心将自己打探到的消息都吐了出来。
“薛师傅今天回杏花楼了,听他们店里的说人家昨天就是来帮忙,不是常驻。”
见万翔眼中闪过失落,中年大哥连忙补充道:“别沮丧啊,哥们!”
“我都问清楚了,这店里的卤猪蹄昨天也不是薛师傅卤的,是右边那店主小姑娘,人家是薛师傅师妹,手艺肯定也差不了。”
虽然他先前也有些半信半疑,但这会儿闻着味,又有薛景易的金字招牌做背板,那颗踌躇的心也安了下去。
“况且我刚刚也搜了下的。”
大哥悄悄低了低头,小声道:“左边那师傅名头不小,我一百度那词条都出来一大堆。别的不多说,你也是冲着薛师傅来的,心里总归有点谱吧?”
万翔点了点头,又听他说道。
“以这么两位大师傅的手艺在,这家店的菜价就跟不要钱似的,跟占大便宜没区别!要不是限购,我刚刚肯定十单二十单下了!”
中年大哥语气中还带着些遗憾,只恨这捡漏的大便宜没赚够。
“90到120号,在院子里的麻烦自己过来端一下菜!”
“来咯!”
中年大哥立刻拿着号码牌飞奔而去。
简棠这会儿也忙得不可开交,只能庆幸老板当初租铺面的时候特地选了个院落大的地方,否则以这里头的人流量,她真怕自己空气缺氧…
后院里原本只有元光霁负责烧烤,偏偏外头不知道从哪来的新顾客越来越多
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