您现在阅读的是
我看书斋www.5ksz.com提供的《宋记卤味》80-90(第25/27页)
部门对此严重失职，市场中心的全员也没能及时发现，一时大家的年终奖都乐观不起来。
追根溯源之下，词云里【宋记卤味】的大字显得格外突出。
项启最开始还以为是哪个他没听过的卤味连锁在拨弄风云，可调查后才发现竟然只是一家私人作坊，何至于此！
好在区域内受到波动影响的并非只有他们一家，就连他们的对手公司也都纷纷遭了重创。
别的不知道，御卤坊那头听说已经有七八家加盟门店去了总部申请退费。
“项总，您和张董之前对这家宋记的判断是完全正确的。虽然以目前的规模暂时无法对我们造成过多损失，但这种现象级的竞品，会是我们将来的一大威胁。”
吴轻亮态度恭敬道。
八年的任职经验，对于成立快三十年的“鸭掌柜”不算太长，但也绝对算不上短。
“你之前的述职资料我看过，也是从华东这边往上升的，所以这次H市，我才敢放心交给你。”
项启嘴上说着话，目光也将附近的其他竞争对手们都看了个遍。
这围剿计划是御卤坊牵的头，但到了实际执行阶段，鸭掌柜总部更舍得下血本，直接起了个直营大店。
“我一直觉得你是从基层升上来的，想法和执行力也会比其他人更好，但是这半个月的数据好像远远达不到你来之前立的军令状啊，轻亮？”
欲扬先抑，先褒后贬。
一套连环小招让吴轻亮心里又重了三分，心跳砰砰加速。
门店盛大开业，但营业额却没有什么重大突破，比起那些距离更远的小店都要差上许多。
当初这围剿计划制定时，项启还想着通过这些大店进行分流，消化掉宋记的流量。
可等吴轻亮亲身作战，却觉得对门那家看着其貌不扬的小店才是可怕的黑洞，也终于体会到之前数据上的营业额是如何从周遭店铺到方圆五公里、十公里都被不同程度地虹吸降低。
“项总，这边确实跟咱们之前设计的不太一样…”
如果说那边的杨氏烧腊探寻货源已经是在绝地求生，那表面光鲜亮丽的鸭掌柜也不过是借助总部力量给自己披了层皮，店内的成交金额甚至赶不上租金零头。
“我当然知道不一样，否则我也不会亲自过来。”
项启呵呵一笑，但眼里的温度却是无比冰冷。
他淡漠地扫过对面已经关上大门，彻底结束营业的宋记卤味。
“这家宋记的发家路确实太突出了，可以说是店带客，像兴科目前的发展还有H市年前的文旅情况都能得到验证，完全是现象级的水平…”
吴轻亮还在一旁解释道，老实说，如果让他拿着资金去一个非市中心商业区的地方开店，他是无论如何都不敢打包票能做到这样的程度。
也正是因此，这一个多月来他是越调查越心惊，原本九成九的信心也快荡然无存。
可项启却摇了摇头，面上满是不赞同。
“她有她的张良计，我们也有自己的过桥梯。对面那家杨氏小门店也是蠢货，连宋记的味道都没摸清，就敢出来跳。”
他轻笑了声，看向那边几人的身影面露不屑，把注意力放在货源实在是愚蠢。
比起没本事也没耐心的杨家小作坊，项启他们也是用了金钱手段买到正宗宋记出品的卤菜。
重金之下，总归有那么几个漏网之鱼。
内部高层试过味后都是面色凝重，要论味道鸭掌柜的确与宋记还有不小的差距。
为此，总部还特地派了人去跟那边洽谈，试图从那位宋老板手上买来秘方，可惜都是无功折返。
既然不能为我所用，非我族类其心必异，唯有铲除才是最佳选择。
“以己之长，攻彼之短。这样的道理你不会不懂吧？”
比味道，他们是落后了些。
可要论经营模式，供应链体系以及品牌营销策略，就是成千上百个宋记在鸭掌柜面前，也不堪一击！
吴轻亮的瞳孔瞬间微缩，听着项启的安排，他的心中也不由得颤栗起来。
另一边宋记的小院里，陈亚文正收拾着最后的卫生，旁边的洗手池里清水潺潺流动，甜品碟里些微装了二十来个不同品种，大小不一的草莓。
“快来尝尝！还好我摘得快，有两个都被麻雀啃坏了！”
简棠兴奋地捧起手上的碟子。
自己在后院里种的草莓不像市面上被挑选好后的那般规整，一个个大小不一，其中最大的更是鲜红欲滴，造型像是畸形种。
地里的草莓只要有了肉眼可见的绿色小果，这成熟起来的速度也是飞快。
再加上这几天H市都出着大太阳，充足的阳光加持下，后边的果子是一天一个样，甚至得时刻注意着，否则便要和鸟雀争先后。
“好甜啊！我记得边上的小果是不是也又长出来了？”
陈亚文兴致盎然地从盘里拿走一个通体乳白色带粉调的品种。
莓不可貌相，虽然瞧着不如那大红色的，但这甜度是一点不低，甚至还带了点糖果香甜。
“是啊，这东西跟辣椒似的，摘一截又长一茬，要是咱们当初多种点怕是都吃不完了。”
简棠见宋晚秋还在角落打电话没过来，连忙伸手招呼起来。
“老板，快过来吃草莓呀！”
桂花树边，宋晚秋听着声响点了点头，同手机那头的陈大发又宽慰了句。
“真没事，我这边就是问问，咱们这本身又不是独家供货，这也不是什么顶级机密。”
她走向前拿过草莓甩了甩水，边吃边道：“那人也没造成太多影响，更何况他来您这儿进货也没提别的，您也是开门做生意的，哪里知道他们没安好心呢。”
“好嘞，陈老板您忙着吧，兔腿明早上送来就行，正好我晚上再腾一下库。”
电话挂断，宋晚秋松了口气，专注地尝起餐盘里的水果来。
虽然没用异能净化，但五分钟前刚刚从地里摘下的纯天然无污染草莓并没有多少异味，让挑嘴的宋晚秋都说不出不好来。
旁边的陈亚文她们却停了动作，全都好奇八卦地看向宋晚秋。
“老板，供货商那头怎么说？”
简棠自打陈亚文出去瞅见那家碰瓷的杨氏烧腊，肚子里憋的火一点不比陈亚文少。
宋晚秋无奈地笑了笑： “还能怎么说啊？不就是那么回事嘛。”
“那家人去陈老板那里拿货时压根没提咱们的名字，人家店里供应的商家也不止咱们一家，都是正常买卖情况嘛。”
见旁边两人气鼓鼓的脸蛋，看上去依旧义愤填膺的模样，宋晚秋只好劝了起来。
“不过陈老板也说了，杨氏那边就买了十斤肉，其他的货源他倒是不清楚，八成是自己去城南市场找的。”
简棠的不乐仍旧没消气，嘟嘟囔囔抱怨起来。
“真是讨厌死了，过年前看他们这些人一窝蜂跑来开店就烦得不行，现在果然做起妖了。”
“哎哟，都是做生意嘛，总不能你能开，别人不能嘛。”
宋晚秋对此看得很开，两位“小员工”跟她比起来年龄只差一两岁，但要论正式的职场工作经验那可是差远了。
简某，毕业后一度从事全职考公；陈某，至今仍是眼神清澈的大学未正式实习应届人。
-->>（本章未完，请点击下一页继续阅读）