您现在阅读的是
我看书斋www.5ksz.com提供的《在年代文里卖美食》40-50(第11/13页)
这几天忙的晕头转向，他都忘记这么重要的事情了！
不过这年头的宣传其实也简单，网络还没兴起，没有那么多花样，发传单就是最简单省事且高效的了。
不过……
“我们干脆把图画出来吧。”应望提议说：“本来我还想着菜单上光干巴巴的几行字太简单，显得没什么吸引力，如果能添加一些直观了当的图片倒是刚刚好。”
魏云舒说：“火锅的菜品可不少，全画出来那可是一项不小的工程。”
“不一定全画。”应望想了想，“目前我决定的是弄清汤、酸汤和麻辣这三种锅底，画图的时候就可以直接把三种锅底画出来，然后再画上几种有代表性的菜品就可以。”
魏云舒一听就知道这锅底设置的很讲究。清汤适合完全不能吃辣的人，酸汤适合能吃辣、但又不是特别能吃辣的人，至于麻辣就适合很能吃辣的……而这些已经基本囊括了所有人，不会让顾客因为锅底问题打退堂鼓。
魏云舒又问：“菜品呢，确定好了吗？”
“还没。”应望说：“主要是现在大棚蔬菜还没成熟，所以每个季节的蔬菜受气温影响比较大，有些菜品得不断调整。还有就是像毛肚、黄喉这些东西可能会比较难弄，黄喉还好一点，猪的也行，但毛肚就比较难，毕竟现在牛不比后世，大多还是耕牛，肉牛产业不兴起牛肉都会少一些，更别提牛肚了。”
魏云舒了然的点头，提议说：“其它的琐事交给我，你直接去市场调研菜品。”
应望想了想，魏云舒的能力是可以信任的，而他作为主厨，菜品确实是他义不容辞的责任，“那行，装修、宣传、图片绘画等等这些都交给你，我现在重点去调查菜品，我们两条线一起推进，说不定等装修好就能开业了。”
魏云舒点头，“好。”
接下来，应望直接把手上的杂活交给魏云舒，第二天就开始去跑周边的菜市场、养殖场、农场等，看着有不错的就表露出了自己的订购意向。当然，他并没有着急签订合同。毕竟这火锅店还没开呢，也不知道生意到底怎么样，每天人流量是多少、要用到多少菜等等，因为什么都不清楚，所以合同也根本没法签。
不过一些能长时间放置的东西他买了，比如辣椒、花椒、各种能够用到的香料、晒干的菌菇、干粉条等等之类的，那都不是按斤买了，而是按袋！
开店嘛，不能小家子气！
第049章 第 49 章
“我们不招人。”
纺织厂前, 包春艳又一次被拒之门外。
这已经是她第十七次被拒了。
包春艳不是本地人，她来自一个偏僻乡村，那里交通闭塞、县市里虽然有些工厂, 但招的工人却要求高中毕业，而且招工消息一出来往往都是熟人先知晓，有时候根本连外招都不办就招够了人。尤其她还是个农村户口, 学历又低, 机会相比较起来就更为渺茫。可她不甘心, 她不想像大姐一样早早的嫁人、然后给人生儿育女、侍奉公婆、伺候丈夫孩子, 整天就围着那个家转，因为点鸡毛蒜皮的小事吵吵不停, 日子一眼能看到头。
她今年十九岁了，家里已经在给相看，按照村里一贯的规律，相看对眼之后处个一年就会结婚, 然后她就会过上大姐那样的日子。
妈妈说：大家都是这样过来的。
可她不想，不愿意！
她小学毕业，还读了一年初中, 她识字。在她去县城想找个工作干的时候偶尔听到别人说外面有很多厂子, 进厂当工人一个月可以挣一百多块钱，尤其是纺织厂、制衣厂这种还专门招年轻手巧的姑娘, 而她不正年轻么！
她心动极了，大着胆子上前跟人家陌生人询问，又到处找人打听、看报纸听别人家的广播，各方面印证外面厂子很多这个事实, 慢慢的起了念头——她要出去打工。
于是，她回去跟父母商量, 又哭又闹又请求，闹了两个月终于让父母松了口，答应让她出来。
所以，她说服了要被叔叔一家嫁给鳏夫的韦香，然后两个人搭上县里要出来打工的人的路子，经过坐班车转火车，折腾了三天两夜才来到永安市。
一路上说不害怕是假的，她和韦香两个人几乎不敢合眼，可再想想留在村里以后注定会过的日子，她死咬着牙没返回去。
只是来了之后才知道，这里有很多像她这样的外地人都跑来找工作，不管是年轻的汉子还是年轻的姑娘都很多，谁也不比谁差了，因此想找个工作也不简单。
她和韦香来了七天，找工作跑了六天，却没太大进展。
唉。
包春艳跟人赔了笑脸，然后转身离开。
这次她出来本就带的钱不多，一路是能节省就节省，连住都是住在桥洞底下将就，吃的更不必说，全是从家里带来的。
身上还剩的那点儿钱一分都舍不得用，就怕之后有需要但拿不出来。
可光靠省是不够的，最重要的还是得有个挣钱的路子……
包春艳烦躁的搓了搓手，脑子里不断的在想明天该去哪里碰碰运气。
正想着，就见前方有热闹。累了一天的包春艳本来不想掺和，但转念一想到工作还没着落的事情脚下又拐了弯。既然是要多方面的打听，那这些热闹看看也好，万一能听到点儿相关的呢？
“这写的什么啊？”
“说是招人呢。”
“招人？哪个厂子招？”
“不是厂子，是怀仁街那边有个什么火锅店要开了，找人去帮忙呢。”
“还以为是哪个厂里呢……”
不少人失望。
虽然现在国营厂的效益不如以前好了，可到底还没到轰轰烈烈的下岗潮，人们对于“工人”这个身份是有很大滤镜的。在他们看来，工人是这个世界上最体面、最光荣的工作了，能进厂那绝对不摆地摊！
所以刚还兴致勃勃询问的人听到是火锅店招人就失望的闭了嘴，转瞬儿又没了影儿，只有稀稀拉拉几个人还在看墙上贴的东西。
包春艳跑了过去。
虽然她最初是为了进厂来的，可这几天已经让她明白进厂并不是件容易的事情，她要是不懂得转弯，那可能会一直找不到工作！
不就是去吃食店招呼客人端碗洗盘子嘛，这个活她能干！
至于工作好不好……
先找个活干着再说！
包春艳仔仔细细把招聘启事看了三遍，将每一个关键信息记到心里头，然后才跟周围人打听怀仁街该怎么走。
等好不容易找到具体位置，包春艳就发现店门前没什么人，甚至里面还在装修，连牌子都还没挂上去，叫她忍不住怀疑是不是自己找错了地方。
探头探脑的看了一会儿，终于引起了里面人的注意，在对方看过来的时候，包春艳立刻开口：“请问，这里是在招人吗？”
“是招人，你是来应聘的？”此人正是应望。
应望这一搭话就让包春艳明白过来这位应该是老板或者管事的，立刻点头，“对，我在找工作。”
应望仔细打量她，只见她衣服虽然打了一块补丁，但洗的挺干净，长发扎成了两根麻花辫，脸上有些太阳晒出来的雀斑，眼睛却挺亮，是个精神的。
应望对她印象还不错，看里面工人还在装橱柜，干脆走到门口，“看到招聘启事了？”
包春艳点头，“看到了。
-->>（本章未完，请点击下一页继续阅读）