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我看书斋www.5ksz.com提供的《我靠美食让我弟成了神童》100-110(第6/14页)
书籍装进帆布包，顾初夏取出在冰箱中冻了一晚的绿豆，姐弟俩戴上安全帽，手牵手的乘坐电梯下楼。
来到美食街的“今日食堂”餐馆，顾初夏连忙把装有绿豆的大碗放进厨房冰箱的冷冻层，以免冰块融化。
这时，养殖场的老板刘春香开着一辆红色的三轮车来给她送货。
由于常年在太阳底下干活，刘老板的皮肤是看起来特别健康的小麦色。不用人帮忙，她轻轻松松的把几十只鸭子搬进店里，不仅额头上没有冒出密密麻麻的薄汗，连呼吸的节奏都没有发生剧烈的变化。
“小顾，你检查检查，都是刚宰杀的，鸭子的身上还残留着没冲洗干净的血水呢，我没丧良心的拿冷冻货糊弄你哈。”
仔细翻看鸭子，没察觉到问题，顾初夏的脸上露出真心实意的笑容，“刘老板，从郊外开车到城里的路程不算短，如果养殖场没大事，不着急赶回家的话你坐下休息休息，等到中午顺便尝尝我做的姜母鸭。”
“休息就不用了，这点活算啥？不累！我年轻那会儿既没学历又没一技之长，只能凭力气在工地上挑水泥、搬钢筋和砖头，那些大的包裹能有一两百斤重！”
刘春香对自己的来时路并不羞于启齿，尽管为年轻的她感到骄傲，却不怀念，那些干苦力活的日子真的是太苦太累了。
她爽朗地挥挥手道：“我先去医院看看腰，中午再过来尝你的手艺。”
告别刘老板，顾初夏转身走进厨房。
姜母鸭是一道闽南地区的特色名菜，做这道菜并不是说一定要用母鸭子，重点是姜母，也就是外皮粗硬的成年老姜。
姜母鸭的历史悠久，据传是由一名姓吴的御医发明创造的。它风味独特，生姜更是有着祛寒化痰的功效，做法传开后，姜母鸭受到了广大人民群众的追捧喜爱。
顾初夏说道：“想要做出一道色香味俱全的姜母鸭，需要用到的食材和配料有瘤头鸭、麦芽糖、生姜、米酒、蚝油、芝麻油等。嗯……东西都准备齐全了，没有漏掉哪样。”
她拧开水龙头，从塑料袋里取出生姜，耐心细致地冲洗掉表面残留的泥土。
全部洗好，顾初夏把老姜放在菜板上，用锋利的菜刀将它们切成厚度均匀的姜片。
第105章 姜母鸭
顾初夏冲洗掉鸭子身上的血水，把鸭子放在煤气上烧掉表面残留的绒毛，最后拎起砍刀把瘤头鸭全部剁成肉块。
处理好食材，她说道：“起锅烧芝麻香油，油热倒入切好的姜片，中大火翻炒。”
等到生姜片被炒到两面焦黄，诱人的香味弥漫出厨房飘进顾云深的鼻子中时，顾初夏把剁好的鸭块放进锅里，铺在姜片上。
她往锅里撒上食盐、白糖、生抽、酱油、当归、党参、桂皮、一勺粘稠的麦芽糖增香，再倒上一碗米酒，盖上锅盖转小火慢炖。
霸道的香味让顾云深短暂分神，正好看书看得眼睛疲惫酸涩，他跑进厨房问道：“姜母鸭应该要炖煮一个小时才能熟吧？姐姐，接下来是不是要煮绿豆莲子百合汤了？”
“对。”顾初夏笑盈盈地回道。
干百合放进水里泡发，她剥下莲子，拿出冰箱冷冻层中的绿豆放进锅里，倒满水，捞出泡软的百合跟剥壳的莲子一起放进去，拧开另一口煤气灶大火炖煮。
“锅里的水一时半会儿不可能被烧干，我们去外面的用餐区慢慢等。”顾初夏走出厨房。
她从围裙的兜里掏出手机，点开某音，发现给她投“抖。加”的神秘富婆回复了她的私信：【不用谢，为你推广花钱我是心甘情愿的，夏夏你千万不要有心理负担。（玫瑰.jpg）】
“妈耶，她人好好哦！”心里涌起暖流，顾初夏顿时充满干劲，元气满满道，“我要拍更多高质量的视频来回馈我的粉丝～”
与此同时，时家老宅。
回复完顾初夏的消息，谭念慈情不自禁的又看了一遍她做“仁寿灌蛋”的美食视频，成功被勾起想自己动手做饭的兴趣。
收起手机，她抬脚走进厨房，“林厨师，你们不用忙活了，赶紧去吹空调休息吧，今天的饭菜我自己做。”
听到谭念慈心血来潮想亲自动手做饭，头戴帽子的厨师们面面相觑，诧异的目光落在她的纤纤玉手上。
夫人过惯了十指不沾阳春水的生活，放手让她自己折腾的话会不会炸掉厨房？况且，时家花高薪聘请他们做饭炒菜，结果厨师休息，雇主下厨？简直倒反天罡。
为首的林厨师微笑道：“夫人，我们留下来能帮助您处理食材，您负责最后的工序，这样既省时又省力。”
林厨师说的话确实有道理，沉思两秒，谭念慈义正言辞的拒绝：“不用你们帮忙，这份饭菜是特意给我老公准备的，亲力亲为，不假手于人才显得我诚意十足。”
林厨师陷入沉默：“……”
先生，我们已经尽力了，您自求多福吧！
厨房里食材齐全，谭念慈剪掉虾头，剥掉虾壳后拧开水龙头清洗菌菇，起锅烧水，水还没沸腾便急不可耐地放入面条。
做好虾仁菌菇面，她端到宽敞的餐厅，对闲赋在家的老公时景宸说道：“亲爱哒，来，你快尝尝我的手艺。”
时景宸跟谭念慈是从小到大的青梅竹马，哪能不知道她根本不会做饭？望着散发出腾腾热气的虾仁菌菇面，再瞧瞧她期盼的表情，时景宸拒绝的话无论如何也说不出来。
罢了罢了，古有人一掷千金博美人一笑，如今为了哄老婆开心，吃一碗黑暗料理咋了？即使再难吃，难道还能毒死我不成？我不信！
时景宸云淡风轻地拿起筷子夹起虾仁，注意到虾仁身上的虾线没被剥掉，他动作微顿，松开筷子放下虾仁，转而夹起面条塞进嘴里。
“老公，我做的面条味道如何？”
“好……好吃！人间美味啊！”
时景宸身体僵硬，努力维持面部表情，不想让狰狞扭曲的模样儿吓坏妻子。
不知道谭念慈到底是怎么煮的面条，它吃起来口感生硬，而且齁咸的要命，不禁让他怀疑妻子是不是分不清楚食盐跟白糖。
咽下嘴里的食物，时景宸额头冒出冷汗，偏偏表面要假装若无其事。
“好吃？那你多吃点！”做饭的人最欣慰的事情便是自己的厨艺得到食客的夸奖赞美，谭念慈笑逐颜开道 ：“虽然我讨厌油烟味，但谁让老公你喜欢我做的饭菜呢？真拿你没办法，以后我会经常下厨的。”
“别别别！”时景宸慌忙起身。
谭念慈面露疑惑：“为什么？”
当然是因为你做的饭菜味道堪比毒药，多来几次的话我脆弱的肠胃会伤上加伤，严重点甚至可能会导致我英年早逝啊！
时景宸不敢说实话打击妻子，绞尽脑汁，凑上前，深情款款地握住她的双手，“念慈，我娶你回来不是为了让你洗衣做饭的，我舍不得你没有茧子的手被热油烫伤，更不敢想象你切菜的时候万一切到手指受伤怎么办？听我说，你每天就喝喝茶，追追剧，逛逛街好吗？”
他目光深邃，眼神温柔似水，摩挲她手背的力道轻柔的仿佛是在触碰无价珍宝，引得谭念慈心脏微颤，红云悄然无声的爬上脸颊。
“好，我答应你。”她不好意思地抽出手。
围观群众：“……”
啧啧啧，要不是我们是知情人士，险些误会你们两口子搁这儿演偶像剧呢。说实话，时总你稍微有点用力过猛
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