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我看书斋www.5ksz.com提供的《错嫁后挺孕肚随军[七零]》115-120(第4/23页)
只是轮到周涉川的时候，他问，“还缺什么？”
孟枝枝，“想炸圆子，一个红薯圆子，一个萝卜肉圆子，能再弄点五花肉回来吗？”
周涉川想了想，“我来弄。”
四人几乎是兵分三路。
周涉川去弄猪肉，也不知道这个点他去哪里弄，赵明珠和周野去了一趟河泡子，虽然没下雪，但是外面却一片干冷，更别说河泡子那边北风呼呼吹了。
孟枝枝则是提着买到的东西先回家。
她一回去，就瞧着陈红梅听到动静，鬼鬼祟祟的关电视。
孟枝枝，“……”
“妈！”
她一喊，陈红梅被吓了一跳，猛地回头，“我没看电视啊。”
就跟三岁小孩一样，孟枝枝忍不住笑，“妈，我不让孩子看电视，是因
为担心孩子太小现在眼睛还没发育好，容易变成近视眼。”
“你想看就看，家里没人管你的，不用这般鬼鬼祟祟，偷偷摸摸。”
陈红梅有些尴尬的搓脸，“你都看到了？”
孟枝枝笑而不语，她主动岔开话题，“一会炸个萝卜肉圆子，再炸一个红薯圆子和油条。”
“过来给我帮忙。”
这下，陈红梅的注意力才被转移了，“炸这么多东西，这得多少油啊？”
孟枝枝，“我买了半斤，再加上之前的半斤差不多够的。”
陈红梅，“……”
想说闺女败家，但是孟枝枝突然想起来了什么，转头进屋拿了一沓子钞票拍在桌子上，“好了，别说我败家了，来帮忙。”
那一沓的大团结刚好一百张，厚厚的一沓，让陈红梅拿在手里的时候，有几分不真切，“你发财了？”
一九七九年的一千块还是很值钱的。
孟枝枝点头，“对，所以过年吃点好的，别再说我浪费了！”
她受不了。
陈红梅想说就算是发财了，也不能这样浪费，对上闺女的脸色，瞬间闭嘴了。
她没要钱，转头给她放到了枕头下面，这才进了厨房帮忙，先发面一会扎油条。
紧接着，萝卜刮成丝再剁成泥，红薯则是蒸熟了以后捣成红薯泥，孟枝枝还添了个面粉和鸡蛋一起，不一会功夫就做成了红薯圆子。
恰逢周涉川回来，还提着一块一斤多的五花肉，孟枝枝好奇，“你从哪里弄来的？”
都年三十下午了，还能弄回来一块五花肉，这着实是本事不小。
周涉川，“从食堂弄回来的。”
走了司务长的后门，不过周涉川提前给了钱和肉票，相当于从食堂换回来的生肉。
“怎么弄？”
他问孟枝枝，孟枝枝立马说道，“把这一块肉剁成肉泥，一会和萝卜一起揉成圆子。”
周涉川的刀工不错，看得出来如今被锻炼出来了。
趁着他去剁肉的功夫，孟枝枝瞧着锅里面放的面盆子也发好了，冬天天冷发面慢，但若是用温水来发面，不过四十分钟就能发出宣呼呼蜂窝状的面团子了。
孟枝枝一半用来炸油条，瞧着萝卜肉丸子有多的馅，她便揪了一坨面用来包萝卜肉馅饼。
一口气包了七八个，用着巴掌摊平后放在旁边备用。
锅里面的油也烧得差不多了，一斤多的油实在是算不上多，只能说浅浅的盖了个锅底，孟枝枝炸了十来个油条就不敢动了，因为怕再炸下去把油给吸光了。
“来来来，萝卜圆子赶紧给我。”
三十多个萝卜圆子分开丢，不一会就炸的金黄酥脆，在外皮的位置还能看到萝卜的青绿色。
最后炸的是红薯圆子，红薯圆子炸的最好了，外皮金黄，带着一股香甜。
最后一点锅里面还有一点油，被孟枝枝用来贴萝卜肉馅的面饼了，一口气贴了八张，等炕熟后，两边金黄，滋滋冒油，别提多香了。
所有的东西都炸完了，锅里面还剩下一点油，陈红梅心疼得不行，“这一下子用了快三个月的油没了。”
孟枝枝往她嘴里塞了一个萝卜肉圆子，“好吃吗？”
刚炸好的萝卜肉圆子金黄酥脆，肉香萝卜清甜，还带着一股油的醇厚，别提多好吃了。
“好吃。”
陈红梅几乎是下意识地说了一句。
孟枝枝说，“那就够了。”
她自己一口气吃了三个红薯圆子，红薯圆子外皮酥脆，里面甜糯可口，还有些微微弹牙，刚炸出来的别提多好吃了。
周涉川也在吃。
孟枝枝招呼，“你去喊孩子们回来趁热吃。”
周涉川嗯了一声，临走前孟枝枝给他装了一盘子，几个萝卜肉圆子，几个红薯圆子，外加两根油条，“给爱梅嫂子端过去。”
周涉川自然没有不答应的。
他刚出来恰好遇到周野和赵明珠回来，周野手里提着两只鸭，赵明珠手里提着一只鸡。
还有一条足足有三四斤重的草鱼，不知道的人还以为他们去菜场采购了。
“家里的圆子炸好了？”
刚一进来，赵明珠就忍不住问了一句。
周涉川点头，“刚炸好。”
这下，赵明珠忍不住了，迅速跑了进去，一看到那盆子里面放着的金黄酥脆的萝卜肉圆子，她就忍不住咽了下口水，“我老早就想吃这一口了。”
可是在羊城实在是太忙了，根本没时间做。
孟枝枝手是干净的，很自然地喂了她一个，“好吃吗？”
萝卜肉圆子入口酥脆，带着萝卜的清甜和肉的醇香几乎是混在一起了，赵明珠眼睛一亮，“好吃。”
她一口气吃了五六个这才作罢。
“抓了两只鸭，一只鸡，还有一条鱼。”
孟枝枝瞧见了，周野手里提的多，他皮肤白，这会一路提回来，手都被寒风吹的通红。
孟枝枝，“想快的话那就做个酸菜鱼火锅，野鸭放到炉子里面烤，鸡的话就做白切鸡。”
这个时间点再来炖鸡汤肯定是来不及了。
“就做酸菜鱼火锅，烤鸭，白切鸡。”
赵明珠想也没想的答应了下来。
周野杀鱼，赵明珠拔毛，周涉川回来杀鸭，陈红梅处理内脏。
鸡胗鸭胗鸡肠鸭肠，全部都被留着了，打算一起下火锅吃。
俩孩子蹲在灶膛旁边，吃萝卜圆子，吃红薯圆子，吃油条，主打一个什么都不放过。
这下好了，年夜饭还没做好呢，他俩就已经吃得肚皮撑得溜圆了，还打了一个小奶嗝，“妈妈，我想看电视。”
这会没人管他们两个，孟枝枝把电视打开播放了一个新闻频道，这俩孩子看不上眼，看一会就跑着去玩了。
厨房这边忙得不亦乐乎。
白切鸡，酸菜鱼，这两个都是好做的菜，孟枝枝不到半个小时就弄完了，关键点是烤鸭，这没两个小时烤不熟。
大家索性不等了。
“吃饭了。”
孟枝枝一喊，大家都停下手头的活过来帮忙端菜，铜炉火锅的火炭烧得通红，把酸菜鱼倒进去后，刺啦一声，奶白色的酸菜鱼被油泼了以后滋滋冒油，鱼肉打卷，鲜嫩可口。
嫩绿色的白菜摆了一盘，是桌子上罕见的青菜，鸡杂鸭杂
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