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我看书斋www.5ksz.com提供的《退圈摆摊，怎么全网求投喂？》16-20(第11/12页)
煮木薯糖水，必须要用□□糖。大块的□□糖在铁锅里炒成焦糖色，再加水化开，木薯块像俄罗斯小方块一样，跳进琥珀色的汤中，用文火煨着，直到木薯粉糯糯泛着金光，才关了火晾着。
为了这一周的特别食谱，言初莘提前了接近一周准备，才终于将一切都准备完毕。
不过她熬制的这一锅木薯糖水，却根本都没有撑到摆摊的时候。
她做木薯糖水的第一天，夏璐闻到香气就窜到了她家里，吃了一碗之后，就被木薯糖水粉糯糯的口感彻底征服了，眼睛都亮了，还打包了一份带到了剧场去。
第二天，剧场给言初莘的订单里就加上了一份6元餐标的小甜水。
***
6月，即便已经是傍晚时分，但日光依然毒辣。
可在临城大学的小北门旁边，已经自发地排出了一长条的队伍。
只因为今天是周一，又到了一周一次小北门小吃摊更换菜单的时候。而这一次，不少人已经被那一封论坛上的“感谢信”勾起了馋虫，如今都翘首以盼，等待着能够吃上这一口新鲜的美食。
当靛蓝色的小吃摇摇晃晃地出现在阳光下的时候，排队的人群几乎立刻就躁动了起来。
当小吃摊刚一摆出，吴月已经迫不及待地冲到了最前面，她的目光牢牢地锁定菜单——
限定1：卷筒粉（不单卖，3条8元/6条15元）
酱料：柠檬酱、黄皮酱
口味：豆角肉沫、香菇肉沫、木耳肉沫、酸菜肉沫、芹菜肉沫、玉米萝卜
限定2：木薯糖水（5元/碗）
吴月舔了舔嘴唇。
小孩子才做选择，大人当然选择全部都要！
“老板，我要6个口味各来一条，还要一碗木薯糖水！”
“好。”言初莘应了下来，便掀开了蒸锅。
卷筒粉的一大重点，就在于需要现场制作，这样才能够尝到最新鲜的口感。为了保证这一点，言初莘除了酱料和木薯糖水是提早准备下去的，6种馅料和粉浆都是在出门前新鲜准备的。
沸水顶着汽，言初莘手上动作麻利，将米浆迅速均匀地浇在湿纱布上，轻轻晃匀，很快便凝成雪白的粉皮。
刚刚蒸好的粉皮铺在青竹匾，取对应的馅料，将粉皮卷成擀面杖粗的长条，再剪成码在一次性餐盒中。
“要什么酱？有酱油，黄皮酱，柠檬酱。”
吴月纠结了好一会儿，才选择了一半黄皮酱，一半柠檬酱。
黄皮酱泛着油光，柠檬酱仿佛浮着碎金，两种酱朝着卷筒粉上一浇——糯的粉皮包裹着脆的馅料，酸的柠檬酱交杂着甜的黄皮酱，随着热气蒸腾，将香气传遍了整条队伍。
“咕咚——”
人群中，不少人在这一刻，都不约而同地咽了咽口水，看向小吃摊的眼神中更多了几分热切。
迎着无数人羡慕的眼神，吴月端着自己的这一份卷筒粉来到座位上。
她瞧着这一份卷筒粉，只觉得犯了选择恐惧症，看哪一个都想要吃，最终不得不艰难地先选择了玉米萝卜口味的。一口下去，金黄的玉米粒裹着橙红萝卜丝，浇上柠檬酱，酸甜的香气让她忍不住瞪直了眼睛。
是她从来没有尝过的滋味。
明明都是素的，甚至里面还有她不爱吃的胡萝卜，但是……怎么会这么好吃！
一个玉米萝卜的卷筒粉，才没有咬几口，只觉得还没有咂摸出滋味，就已经吃完了。
吴月看向剩下那5个卷筒粉，做出了最明智的决定——
“老板！我要再加一份卷筒粉！”——
作者有话说：木薯糖水超好喝！卷筒粉也很好吃！
第一次吃卷筒粉的时候，还觉得黄皮酱有点怪，但是吃了一次就喜欢上了[猫头]
不知道大家最喜欢吃什么粉呢？[竖耳兔头]
***
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第20章
还在排队的人虽然还没有尝到滋味, 但见到吴月这反应，闻到从小吃摊上飘来的香气，立刻心里有了底。
小吃摊新出的卷筒粉, 绝对好吃！
等排到自己的时候，不少食客都多买了一些。
“老板，我来12个卷筒粉, 再来3碗木薯糖水打包。”
“我要6个卷筒粉，2碗木薯糖水！”
……
这此起彼伏的声音，看得排在队伍后面的人忍不住地心里发慌。
“吃多少买多少啊！别一会儿买完了！”
“今天就差了1分钟……前面就多了这么多人，一会儿也不知道还能不能买到……”
小吃摊旁边简直是冰火两重天，买到卷筒粉和木薯糖水的食客已经喜笑颜开，而还没买到的食客们则是满脸焦急。
吴月又加单了一份卷筒粉后, 便美滋滋地继续开始享受面前这一份卷筒粉。
她平时不是那么爱吃蔬菜, 不仅是胡萝卜, 芹菜也不喜欢。
可是说来也奇怪, 不管是怎么样的蔬菜，只要是小吃摊上做的, 她都能吃下好几份。
就好像面前这芹菜肉沫馅的卷筒粉, 柠檬酱淋在雪白的粉皮上, 透出粉皮下芹菜的青，青黄相接, 好像早春的柳叶微微卷起黄。
一口下去，芹香的脆爽和肉沫的醇厚，都被爽口的柠檬酱包裹住，凉津津地落入嘴里，格外香浓。
“奇怪了……”
吴月忍不住嘟囔着：“怎么老板做的芹菜和胡萝卜，感觉都比其他地方的芹菜和胡萝卜好吃。难不成真的是魔法吗？”
不只是吴月, 旁边不少埋头苦吃的食客和吴月都是同样的想法。
“魔法！老板一定是往里面加了魔法！”
“这个酸菜肉馅的简直绝了！怎么能够把酸菜做得这么好吃！”
“别提了，我之前一直觉得粉的口感黏黏糊糊很奇怪，现在已经在小吃摊吃到过各种各样的粉了！”
在众多食客的心中，小吃摊老板的手，那都不是普通的手，而是“神来之手”。
不管是他们喜欢还是讨厌的食材，只要到小吃摊老板的手下，都会变得无限好吃。
吴月又尝了几个，在6种口味的馅料中，吃到最后，她最钟爱的还是香菇肉丁馅的。
香菇丁被煸成了金棕色，油亮亮挤在粉皮褶里，猪油香混着米香，一口咬下，香菇润滑地从舌头上划过，山野的香气瞬间迷茫在整个口腔中。
香菇、肉、粉皮，三者构成了无限完美的黄金三角，让这个卷筒粉变成了吴月心中的NO.1，甚至打败了之前蛋炒饭的地位！
一连吃了两份卷筒粉，直到放下筷子的时候，吴月还有些恋恋不舍，但鼓胀的肚子已经在提醒着她适可而止。
“好在甜品是另外一个胃。”
吴月自我安慰，打开了搁置在旁边的木薯糖水。
木薯凉水在冰箱里放过，凉津津的，在暖黄的路灯下，透着蜜蜡的光泽。吴月用勺子盛起一块木薯，一口下去，几乎没有遇到太多的阻碍，金丝絮絮的木薯瓤肉淌出蜜，温润的甜味在喉头化开。
和现代工业饮料中直给的甜不同，木薯糖水的甜是递进的。
最开始入口的时候，可能只觉得有3分甜，随着咀嚼，那股甜味慢慢地上升到了
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