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我看书斋www.5ksz.com提供的《三岁穿越,我在北宋卖薯条》65-70(第15/16页)
支?”宋本正问道,说来这大冬天不支伞也行。
宋氏指指腊月,笑着调侃道:“你问她们这些当家掌柜,我不管事儿的,她们做生意比我有经验。”
宋本正忍不住也笑起来,腊月也笑道:“大表哥,伞还是支上吧,伞支上更像个摊子的样子,幡子也好挂。”
宋本正就跟宋本勤把伞支上,幡子挂好。
“行了,你们回去吧。”宋氏瞧着都准备差不多了,便说道,“你俩要是家里没活,就在城里逛逛也行,家里有活你们就回去干活吧,也跟着我使唤一宿二日了。”
“小姑,那我回去了。”宋本正笑嘻嘻说道,“我回去收粉条去,咱们村做粉条都是跟我家学的,我带几个弟弟就坐家里收,他们就认我们,就肯卖给我们。还说卖给我们牢靠,万一算错账都能回来找。”
宋氏失笑,跟郭家村这边情况差不多。怎么说呢,村里人许多一辈子都没出过门,没什么见识,又胆小谨慎,对陌生的外地人有一种本能的防备,总觉得外地客商会坑人似的。好不容易做粉皮粉条挣点钱,万一被坑了呢?所以同样的价格外地客商上门来收他们不敢卖,等着卖给张有喜。
如今来沂州收粉皮粉条的客商少有不知道张有喜的,都知道这粉皮粉条是他做出来的,并且他手里有货,这人早就开始收粉皮粉条了。
看样子自家夫君这一波是真挣着钱了,城里的宅子他开口都敢说买了。
宋氏对此有点不服气,那粉皮明明是她家平安说的、她捣鼓出来的,粉条是她几个嫂子捣鼓出来的,可结果呢,外头的人就记住一个张有喜了。
凭什么呀,加上张有喜这阵子忙得不着家,宋氏就忍不住看他莫名有点不顺眼了。
宋本正说:“小姑,你不知道,咱们家不是靠着码头吗,咱们家这边收了货,那边外地客商闻着味就来了,一斤加两文、三文他都要,他还省时省事,那粉皮粉条一船一船往外运,抢不到货的人急得上蹿下跳。”
“爷爷奶奶说了,等你年跟前归宁,要好好犒劳犒劳你呢。”宋本正指着宋本勤说道,“小姑,我把老七留下给你使唤吧,你看你这边刚搬过来,小姑父又忙,没人帮你干力气活。”
宋氏忙说不用不用,叫宋本勤也一起回去,她这边实在也没什么力气活要干,宋氏道:“你们安心回去忙,若真有需用,我就找递铺的人经过码头给你爹捎个口信,你们再来帮我。”
宋本正和宋本勤这才放心走了。日头渐渐升高,七月把羊奶分做两锅煮好,一锅加了茶叶的,一锅没加茶叶,铜壶不够,就把加了茶叶的羊奶用家里的茶吊子装着,寻思得再去买一个铜壶。
“早知道刚才应该把七表哥留下跑腿。”七月遗憾道,“等会儿爹来了叫他再去买两个壶。”
“再买两个炉子。”平安说道,“就这个黄泥炉子,咱们也跟乔娘子那样,把羊奶和酸梅汤坐在炉子上卖,不怕它冷掉。”
“再买个长点儿的火钳。”腊月道。烤红薯炉子他们在家自己吃就只在瓦瓮底边一圈烤,现在要卖烤红薯,就加了一层铁箅子,需要火钳往外掏红薯。
这么一说,缺的东西还不少呢。
大伞一撑,两张长条木桌摆上一溜儿竹筒杯,桌上两把大铜壶,桌案前黄泥炉子上还温着一壶,摊子旁边一个圆鼓鼓样子有点怪的大瓦缸,三姐们的小摊这就开张了。
出摊不多会儿,第一桩生意上门了,是两个背着书袋的小学童,七八岁的样子,歪着脑袋看着她们那摊子说道:“这个竹筒酸梅汤又回来卖了?好长时间没喝了。”
“对,张记酸梅汤。”七月抬头看一眼那幡子,又想到幡子也得换,她们如今可不光卖酸梅汤了。七月笑着问两个小学童:“要来一杯吗?我们冬日卖的酸梅汤是温热的。”
两个小学童摸着口袋说两人合伙要一杯,腊月问道:“你们一早吃饭了吗?”
两个小学童摇头说没吃,腊月道:“那你们若信我,还是别喝了吧,酸梅汤开胃消食,你们早上没吃饭,空着肚子喝这个回头肚子里泛酸不舒服。不如你们尝尝我们这羊奶吧。”
“羊奶?”其中一个小学童问,“你说小绵羊的奶?”
“羊的奶也能喝吗?”另一个问道。
“对,好喝的,不信你尝尝。”七月笑道,“我们人能吃羊肉,羊奶当然也能喝了。不光好喝,喝了肚子舒服,还对身体有好处。”
“喝奶补钙,更聪明。小羊羔都能喝,小羊羔喝奶长得可快了。”平安点着小脑袋说道。
两个小学童想问什么是“补盖”,可对方一个五六岁的小女童都知道的事情,他们好歹是七八岁的读书郎了,有点不好意思求教,纠结了一下,两人决定买一杯“聪明的羊奶”尝尝,问道:“那你们这羊奶多少钱一杯?”
“五文钱一杯。”七月道。
宋氏老说小孩子少喝茶叶,腊月便自作主张给他们倒了不加茶叶的那种。两个小学童一人拿了一根麦秸吸管,就凑在一起喝了,喝完一脸幸福地夸好喝。其中一个说:“原来这羊奶这么好喝,我以前从来没喝过。”
七月便笑着叫他们好喝下次再来。
第一份生意卖出了羊奶,七月和平安对她们这羊奶生意信心倍增。两人商量了一下,为了区分这加茶叶和不加茶叶的两种羊奶,她们可以学着城里人“牛乳”的叫法把加了茶叶的叫做“羊乳茶”,没加茶叶的就叫做“甜羊乳”。
其实七月和腊月都觉得加了茶叶的更好喝,为了突出茶香,羊乳茶里头去掉了红枣,只留其它几样干花干果和糖,茶香更加分明。不过平安有点喝不惯茶叶,还是觉得甜羊乳就挺好,平安原本就爱吃红枣、枣泥之类的东西。
两人取好了新名字,信心十足,并说等晚间收了摊,她们得再做个好看的水牌挂在摊上,写上名称和价格。城中的铺子很多都挂水牌,弄得还怪好看的,这样客人一看就知道了。
不过接下来腊月的烤红薯炉子一开,烤红薯的香味飘出多远,来的人便纷纷买烤红薯了。
烤红薯太香了,香透了半条武曲街。
烤红薯炉子前很快围了一圈人,为了怕引起争端,平安自告奋勇去管他们排队,平安小大人模样认真强调:“辛苦哥哥姐姐们排排队,要不人多,我姐姐记不住谁先来的。”
她年纪小,五六岁的小女童,穿个梅子红的细布夹袄、粉青小裙子,稚嫩甜糯的童音慢慢悠悠叫大家排队,客人们怎么好意思不排,前边的几个客人一排队,后边自然就排起来了。
腊月压力顿增,她这红薯得要时间才能烤熟呀。幸好她一早已经烤了一些放在炉子口了,炉子口的卖完了,下一炉也该烤好了,长火钳还没买来,腊月带个粗麻手套隔热,利落地掏出一个红薯看看捏捏,看着烤熟了,赶紧给客人称。
眼下影响腊月速度的还有她称秤不熟练,可这红薯有大有小,又不能论个卖。宋氏瞧着腊月忙不过来了,便走过来接手了烤红薯的工作,叫腊月只管称秤收钱。
好在最初的好奇过后,排起的队伍消失了,但烤红薯明显卖得比酸梅汤和羊奶好,不断地有客人来买。随着今年红薯推广,城里人有的吃过红薯了,生着吃、煮着吃,有的人都还没吃过呢,这烤红薯的香味闻着都馋人,又不贵,花个两三文钱就能吃到这么香的烤红薯,那必须得尝尝。
以及买酸梅汤的不少都是夏日里喝过的客人,这会儿瞧见熟悉的酸梅汤又回来了,怎么也得买一杯怀念一下。
遇上有
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