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的喜悦,每一穗稻子都压在了他心上,没有比这更美的画面。

    “爹,吃饭啦。”云婵的声音从堂屋里传出来。

    “来嘞。”薛老汉扬声答应,站起身来一手拎刀一手拿起磨刀石,趿着布鞋往屋里走。

    小木桌上有三个菜,凉拌黄瓜、苦瓜炒鸡蛋、炖豆角,还有一碟油饼子,三碗浓稠的白米粥。

    这样的早饭以前都是秋收下苦力气才能吃上的,但现在只是薛家的普通饭食了,不过今日云婵多添了几个鸡蛋,因为今天是真的要秋收。

    薛老汉一手油饼,一筷子炒蛋,咽下后再配上一口香香润润的米粥,别提多满足了。

    “我听人说,上个月新县令来了。”薛明照道。

    薛家没有食不言寝不语的习惯,每日饭桌上喜欢随便聊聊,随着男人四处做生意,性子倒是没以前那么冷了,也会与爹娘说说四处见闻。

    “嗯?”云婵咬饼子的动作顿住了,好奇地看向他。

    “是个什么样的人,听说了吗?”

    薛明照摇头:“还不清楚,过段时间就知道了。”

    薛老汉夹了一筷子苦瓜,嚼得咯吱作响:“管他呢,县老爷啊,离咱们远着呢。”

    薛明照低头喝粥,没再言语。

    以前他是穷猎户,他家是穷农户,只要不是乱抓徭役,或者增很多税,那确实离县老爷十万八千里。

    可自家生意现在越做越大,尤其是九月还要开制糖坊,就得格外小心了,别冲撞了哪位老爷的营生,到时候别钱没赚到还惹到麻烦。

    秋收这段日子薛家小商队没再出门,帮家里忙完农活所有人都累得直不起腰,干脆在家歇息。

    云婵今年身子骨好了许多,也跟着一起体验了割水稻,按原意她是想着别人干多久她就干多久的,但薛明照一直从旁盯着她,看出她有点累时就把人硬揽到田边,不许她逞强。

    也是因为这样,秋收两日过后她便活蹦乱跳了,拉着男人一同上山,找染料,看甜菜。

    每个季节都有不同的植物适合做染料,夏天他们采了石榴花、凤仙花、野玫瑰,染了不少橘黄色、红色毛线。

    现在正是菊花、桂花盛放的时日,看看能不能多采一些,到了十月份左右便只能染些草绿色、棕木色了。

    隔了两个月再看甜菜已经长成了,挨挨挤挤爬满一整片山坡,二人随便挖了几株出来,最小的也有成人拳头大,最大的几近赶上孩童小臂长。

    云婵拍拍手上泥土,满眼喜意:“成了,这一大片,足够糖坊干三个月不成问题。”

    甜菜与土豆不同,它的生长周期很长,现在村民们才刚刚吃饱饭,没有余力再去种这个东西,所以暂时她只考虑采野生的。

    所幸这片山坡上以及翻过去的下一片坡,全是甜菜,一时半会儿用不完,短时间里不用想太多。

    薛明照点点头:“那我明天就去高义村一趟,叫他们收拾收拾可以过来了。”

    第78章 菊蜜

    薛大远和儿子薛临来时自己带了被褥, 云婵将他们领到制糖坊时,二人嘴巴张得大大的,随后满脸兴奋。

    “这房子好啊, 比我家房子还好!”薛大远感叹道。

    他今年五十整, 但身体还算硬朗,浓眉大眼, 身量颇高, 与薛老汉长得极像。

    “是砖瓦房!”薛临摸着宅院墙壁咧嘴一乐。

    薛临年十八,长得高大俊朗和薛明照有几分相似, 但性格却很不同,阳光开朗且还有几分孩子气。

    云婵笑着引他们进门坊,推开西侧一间房,温声道:“大爷、表弟,你们平日里就住这儿, 守夜的事情就麻烦你们了。”

    薛大爷连连摆手:“一家人不说两家话, 这都是应该的!”

    村中宅子以木制为主,多少有些安全, 云婵担心再发生毛线坊那种事情,现下手头银钱足够,便直接盖了青砖灰瓦翘檐房。

    将薛家大爷安顿好的同时, 制糖坊招工开始了, 这里干的是体力活, 招的全是男人。

    招工的消息像是长了翅膀,不过一日便飞到了隔壁几个村子, 不少梨山村和梁家村、高义村的人都闻讯赶来。

    这次要的人不少, 需要砍柴的、挖甜菜的、切洗的、熬煮的、砍竹烧炭的,每组要两三人那就是十几个。

    最后一步竹炭过滤法, 云婵只准备交给薛家大爷父子,这样关键的技术最好还是自家人来做更放心一点。

    本村人赋闲着的已不多,半数以上选了外村人,事先说好除了月银,只包中午一顿饭,每日辰时就得来上工。

    许多外村人一看不但有月银还管一顿饭,哪怕家里住得远些,走路要将近半个时辰,也连连抢着答应。

    至于中午这顿饭则被陈莲争取了去,云婵每月除了给菜钱,额外再付她四钱辛苦费和柴火钱。

    做十个人的饭菜可不容易,要不是金家人多能帮把手,云婵还不放心呢。

    薛大远二人中午则跟着工人们一起吃,晚上到薛老汉家吃,二人自是没意见,乐呵得很,毕竟他这儿的伙食可比自家好得多,每日吃得满嘴流油,干起活来卖力极了。

    与先前开毛线坊不同,开制糖坊的成本更高。

    云婵不光买了好几把上好的铁镰刀,还找邹家定了三口大陶锅、几十个带盖的陶罐、十几个大陶盆。最后找金家定了好几个结实的背篓、竹筐和木桶。

    人招齐后云婵给人划分了各自的工作区域,流水线式作业,每人只负责相应的工作,这样效率也更高。

    本村人都是了解云婵本事的人,而外村人就很奇怪了,怎么这么大个糖坊,出面的东家只是个年轻貌美的小娘子?

    当其他人把从山上刚挖出来的,还沾着泥巴带着土腥味的甜菜往院子里一堆,按照云婵所教的方法开始切丝煮水时,心里更犯嘀咕。

    “用野菜煮水就能做出糖了?我咋有点不信呢……”

    说话的人是从梁家村过来的,他边煮着边探头凑到锅边闻了闻。

    “一点儿甜味儿都没闻着。”

    “你老实按云娘子吩咐的干就行,且看着吧,她说能做出糖来,那就指定能行!”

    回话的同伴是昌义村人,他对云婵的事迹不说十分了解那也比外人知道得多,这云娘子极有本事,一手办的毛线坊赚得盆满钵满,带着薛家蒸蒸日上,信她的准没错!

    竹炭焖烧一夜将将成型,然后进行煮沸,再次晾干后砸成碎块,云婵和薛大远父子待在小屋里,将熬好的稀糖浆进行过滤。

    云婵手拿着勺子,蘸取一点浅黄色糖水送入口中,回味半晌,露出笑容。

    “成了,你们也尝尝。”说着又从桌上拿起两柄勺子递给他俩,尝到甜味的瞬间,二人眼神一亮。

    “真甜!”

    “这样就是过滤好的,没有苦涩味的稀糖浆,再回锅熬煮到粘稠,就彻底做好了。”

    当第一罐甜菜糖浆做出来后,制糖坊里爆发出一阵欢呼。

    谁能想到他们居然真的做出糖来了?

    秋高气爽,淡淡微风,所有人下午时分都分到了一碗糖水,那滋味直甜到了心里。

    与毛线坊的略感闲适的氛围不同,制糖坊这边如火如荼,好些汉子干起活来大汗淋漓,直接把袖子挽到了肩膀处,一片欢声笑语中阳刚之气迸发。

    云婵见到这个场景不免感叹,古

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