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我看书斋www.5ksz.com提供的《开局就被秦王埋了怎么办》120-136(第3/21页)
里的掌柜说一声,说若是庭审请他作证,另外找一下今日跟那个徐沛一起吃饭的人,问问他们那徐沛还说过什么话。带两个护卫,看好那个徐沛。”
徐瑾瑜看郯清带几个侍卫出去,弱弱地说:“那我们先用饭?一会儿凉了就不好吃了,这饭还怪贵的,浪费了怪可惜的。”
她还未来过这里吃饭,不过看着案上的凉拌藕带,凉拌韭菜,烤羊排,酱汁鱼,炖干瓠瓜片,还有水藻蛋汤,确实看着不错。
她接着介绍道:“听小厮介绍,这个凉拌藕带不错,加了老酢,酸甜脆爽,很是开胃。”
樗里疾拿起木梜,尝了一口,称赞道:“确实不错,府中池塘有荷,可以让厨子做这个菜。”
项温看公子疾和师傅他们都开动了,也拿起木梜,说道:“今天借师妹的光,我也一饱口福,尝尝这士子名流们都喜欢的菜。”
徐瑾瑜调侃道:“人家士子来这里可不是为了口腹之欲,那是喜欢下棋、听曲、喝酒和说学问。”
项温手拿着一根羊排,摇了摇头,“我不喜欢附庸风雅,还是吃菜实在。”
新奇锅具
温度渐暖, 公子疾府中的荷花悄然盛开,和徐瑾瑜命人搬到花园的芍药争奇斗艳。
荷花池内此时传来小黑的声音,“谷繁兄, 这次还挖半筐么?”荷叶晃动之下,冒出一个湿漉漉的脑袋,还有黑黑的面庞,在绿叶粉花的映衬下显得格外的黑。
谷繁提着一个水桶, 桶里装着半桶水还有刚从池塘里捞出来的鱼。
“这藕带,有长有短, 有粗有细, 不好说得挖多少条,你约摸着,至少要够做两盘菜的量。”
小黑继续往荷花池里边趟了趟, “行,那我再挖点儿。”
“我先去做别的菜,你挖好洗净拿厨房啊小黑。”谷繁交代过后便提着水桶往厨房走。
徐瑾瑜原来移栽过来的果苗已经坐稳了根, 此时又抽出了不少新的枝条。府中的家丁夏荣专门负责给园中浇水, 除虫, 此时他正拿着个水瓢给树木浇水。
谷繁路过花园跟夏荣说道:“小姐从南山挖回来的花草, 还怪好看的。”
“是吧,就是再长一段时间这花草就大了,我看得移栽到别的盆里。”夏荣一手拿水瓢,然后用另外一只手撩着水往兰花中洒水。
看谷繁提着一条鱼,问道:“今天又准备给小姐做啥好饭?我看你们小厨房的做完朝食就开始忙活做午饭。”
谷繁将水桶放到地上, “做一个凉拌藕带, 做一个鱼丸汤,一个小炒鸡, 再烙两个饼。”
“听说小姐这几日都忙得顾不上吃饭,在医署忙到很晚才回来。”夏荣说道。
谷繁重新拎起水桶,“听说各郡县选的女医士都到了,小姐在带着人编什么书,还带人去看诊什么的,忙的很,不聊了,我得赶紧做饭去。”
提着桶回到后厨的院子里,看到兄长谷丰此时正在淘洗剁成块儿的鸡,他将水桶放下,准备工具开始杀鱼。
谷丰将盆中水倒出来,感叹道:“你说小姐怎么想出来这么多的稀奇玩意咧?炒锅、平底煎锅还有铜火锅。”
“可不,咱俩也算是见过世面的,但是这些样式儿的锅还是头次见,还挺好用的。她教咱们做菜的时候,那比我们厨子还像厨子,那锅是真的好用。”谷繁刮着鱼鳞说道。
他最近算是学了不少新菜,就拿府中常吃的鸡来讲,原来他们不是烤着吃,就是炖着吃,还是跟小姐学的炒着吃,焖着吃,说是什么小炒鸡,黄焖鸡,味道确实很不错。
平常吃的咸腊肉,煮熟之后切成薄片,做成竹笋炒腊肉,青菜炒腊肉,也是香的很。
小姐还跟他们说让他们自己发挥,很多食材都可以搭配着做,煎炒烹炸,用这炒锅和平底锅做菜会方便很多。
想到这里,谷繁往兄长身边挪了挪,低声问道:“你觉得我们未来公子夫人咋样?”
谷丰打量了一下四周,看附近没人,轻声道:“那还用说?感觉懂的很多,还什么都会。”
谷繁:“我不是问你这个,她多才又多艺,是个全才是君上都认定的。我是说,她成了公子夫人,对我们家丁来说咋样。”
谷丰将淘洗好的鸡块捞出来,放到另外一个盆里,“那还用问,不知道是不是因为小姐也是出身乡野,我感觉小姐挺容易相处的。”
谷繁处理着鱼说道:“原来只知道小姐是商於的,是个平民女子,不知道小姐的身世还那么可怜。”
“要不是医塾招生那几日,徐沛整的那些事儿,我们那会知道这些。”谷丰端着盆站起身,笑道:“听说那徐沛被府衙判了笞刑,打的屁股肿的老高,后来是趴在马车上被他老爹拉回去了。”
谷繁将鱼也收拾好了,提着鱼和谷丰一起往厨房走着。
谷丰:“要我说是真解气,咱们那日在府中忙着做饭没能去看府衙开审,听青黛说那天咸阳城可多百姓去看呢,把衙门外边围的水泄不通的。那商於的徐氏老族长气的差点拿着拐杖当堂打徐沛。”
到了厨房后谷丰将鸡肉放到案板上,然后开始切配菜。
谷繁则是开始处理鱼肉,他先用刀将鱼破开,将鱼骨头和鱼腹上的刺片掉之后,再用刀刮鱼肉,白色的鱼肉被刀刮下成泥状,不一小会儿,这两片鱼肉便只剩下鱼皮。
谷繁将鱼骨切成段,然后将鱼头破开,开始搅打鱼糜上劲儿,准备做鱼丸。
此时小黑还没回来,厨房就他们兄弟二人,俩人又接着刚才的话头开始聊。
谷丰继续说着早上从青黛那里听来的消息,“刚才不是说那老族长气的牙痒痒,想要打那个徐沛么?后来真的打了,不仅用拐杖打了那徐沛,还是在他受完笞刑之后。那给他疼的,嗷嗷乱叫。”
“后来呢?”谷繁用木梜搅着鱼糜,凑到谷丰旁边。
谷丰将菜放到盘里,说道:“青黛说百姓均拍手称快,说那徐沛一家太丧良心,之前为了争那些家产不让人家入祖坟就算了,还欺负一个孤女。”
“那可不,徐沛在鹿鸣居说那话太难听,颠倒是非。咱们小姐吃闷亏这么多年都没吭一声,他还跳出来数落咱们小姐,可真是恬不知耻。”谷繁说道。
此时院中传来水声,谷繁端着碗朝院中一看,小黑在洗刚挖出来的藕带。
于是跟兄长说道:“小黑回来了,我们赶紧做饭吧,做好趁热让小棠送过去。”
公子原来忙起来也是一天只用两顿饭,但是自小姐搬过来之后,只要是在府中,就随着小姐一天吃三顿。
小姐对穿不怎么在意,也不爱买什么锦衣华服,就是对吃上十分重视,说一日三餐必不可少,早中晚少了哪一餐都觉得的不好。
好在小姐吃饭也不挑食,偶尔还自己下厨做饭,跟他们小厨房的相处还怪融洽——
就在正午之时小棠将饭食送到了女医署,此时徐瑾瑜刚好跟女医士们讲完了课,刚好回到在医署的休憩的房间。
青黛见她回来,立马给她倒上热茶,然后将小棠送过来的饭食摆出来。
小风见徐瑾瑜一脸疲惫,心疼道:“小姐,你连着讲了两日,嗓子都有些哑了,赶紧喝些茶润润喉。”
徐瑾瑜清了清嗓子,然后坐下来将茶一饮而尽,感觉有些冒烟的嗓子总算舒服了些。
“好在在讲今日一下午的,药学我就讲完了,明日开始就让她们去隔壁蹭课。”徐瑾瑜擦着手说道。
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