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我看书斋www.5ksz.com提供的《在地铁口开早餐铺[美食]》20-30(第10/19页)
狗的人，都会在春日早餐铺停留半刻，就是为了买到一份好吃的。
当然，他们的宠物狗常常也都忍不住前肢会扒着铺子，鼻子不停地嗅着味道了，想要在窗口处直接探头进去，当然，它的主人是完全不允许的，只能强制地将它的爪子放下去。
主人呵斥：“不可以！”
狗狗们就只能是听话地再也不去想要偷吃。
但闻闻味儿总是可以，只要闻到了那个味道，狗狗其实已经心满意足。
时间过得真快，来档口这边收租的季秋务走向春日早餐铺，看着长长的排队队伍，她也还真没尝过这儿的食物呢。
只是从铺子里面传出的香味，就让她有点想要买这里的东西吃。于是，等她不怎么很忙的时候，就坐到了这边的餐台上。
画春木看到是她来了，直接把这月的租金给她。
季秋务：“这边档口的人流量其实还挺多。但其实在这边长期待下去，也不容易。你在这里的客人不少，嗯，挺好。”
收完租金以后，她并没很快离开，而是找寻她刚刚闻到的香味，得知是早上出炉的蛋挞。
就问：“都有什么味啊？”
“原味的蛋挞，焦糖蛋挞和红豆蛋挞。”
听上去就很好吃的样子，季秋务：“给我来一份焦糖蛋挞。”
焦糖蛋挞的做法其实就是普通蛋挞的做法上边，放上焦糖层，蛋挞皮最简单的步骤，低筋的面粉，搭配切块的黄油，然后呢，就是冰水和加上一小撮的盐了，盐一定不能加入过多，否则就能影响到整体的香味，然后就是做蛋奶液，画春木就十分心细地打蛋，加入淡奶油啊，再加入一些牛奶啊，一点糖，最关键的一步来了！
就是焦糖的部分，煮糖和调色调味道，这里火候就重要，最后的焦糖颜色一定是呈现一种琥珀色，最好看的焦糖色，烤熟之后的蛋挞中间鼓鼓的，很嫩的样子，蛋挞的馅黄色，质地就很像是布丁，非常光滑，切片就是细腻没有气孔的。
它的蛋挞皮特别酥脆，而且焦糖蛋挞里面是一点点焦糖皮，是那种焦糖馅的，软嫩的那种鸡蛋就裹在里面了吧？而且刚好也不算十分甜腻，感觉吃两口就直接吃完，蛋挞的皮内还是带着些许湿润，但不会影响酥皮的口感。
“真没想到，你这蛋挞做得也太好了吧？不行，我得回去给我女儿尝尝，她很爱吃蛋挞，要知道我吃了蛋挞，肯定拉着我来买，我家女儿刚上初一，就是爱吃甜食的时候，但是我不怎么让她吃糖的，吃太多糖，对这个牙齿不好，不如给她买一份蛋挞。”
下一次，季秋务就带着她的女儿过来，女儿菱菱上回吃完了焦糖蛋挞以后，就一直心心念念着还要过来，这回，菱菱想吃红豆蛋挞，红豆蛋挞她还没吃过，蛋挞里面是有一层淡淡的红豆沙，夹在蛋挞馅料里，想感受一下不同的味道，红豆蛋挞比起焦糖蛋挞居然还更好吃了！
红豆就是沙沙的口感，更加地细腻一些，但两种蛋挞都很不错，只要吃到它，心里就是说不出的痛快！
“这太好吃了，太好吃了。妈妈，我要每个周末都在这里吃一份蛋挞！”
季秋务：“可以，但你下回得数学、英语或者是语文至少其中一科可以考上95分，我就奖励你一份蛋挞。”
“考上95分啊……”
“嗯，不过咱家菱菱不是平时就能有一科考到了八九十分吗？对你来说不难的。”
“那妈妈，就这么决定。我要是考到95分你一定要买给我吃啊，要是我两科都考上95分的话，你就给我买两个蛋挞，我还要求要不同的两种味道。”
“这没问题啊，完全没问题！！”
第26章 卤肉豆腐皮卷饼
这会儿, 画春木的手机上面忽然传来了一个消息，是那艺夏给她发来的她刚播出的剧的热度截图，播放量确实很不错。
原本还想发短信或者打电话恭喜她, 却没有想到人就已经到来自己的早餐铺。
在她的旁边还有另外一个小姐妹，画春木看到她, 那艺夏直接回答说：“她是我的一位小姐妹, 我们合租，她也是经常在影视城, 我们现在已经成了很好的朋友。”
后来，那艺夏还和画春木说她自己也想帮帮这位小姐妹, 如果身边能有一些资源的话, 就想让她试试, 奇立她对那艺夏也很好, 那艺夏自然也给曾是自己的伯乐任制片推荐了奇立。
奇立演了一个小配角, 比龙套好些, 因为早上两人没吃饭, 就走到了这家铺子。
画春木：“最近怎么样？我看了你的剧，一直追着呢。”
那艺夏：“嗯，其实这部剧播出还行, 不算爆吧, 但也算热播了，然后我在其中演得是黑化女二号，反正, 挺入戏的, 主要是剧本也好，目前吧，观众对我的这个角色的反馈还不错。”
在演技方面, 那艺夏感到自己还是有了不少的提升。
旁边的女孩奇立她其实跟那艺夏的经历其实很像，她们都是一直怀揣着内心的梦想而来。
对那艺夏，奇立十分感激她，没有她，自己的工作还是没有着落，虽然并没演到什么十分主要的角色，但任姐确实给了资源，而且也想看看她，再努力一些，如果真正有了潜力，任姐的意思一定会签下她。
群演开始的路走得并不顺利，奇立于是更加感谢那艺夏。
而那艺夏和奇立说这家的早餐特别好吃，一定要来尝尝。
奇立问画春木她有什么可推荐的？
画春木：“这边菜单都可以选。旁边都有图片，喜欢吃什么就点。”
奇立瞥了一眼，感觉每一种都好喜欢，感觉肚子特别饿，想把菜单里的所有食物都点一遍，看了看，才道：“这个鱼丸多少钱？”
画春木：“这个鱼丸是算在关东煮里，不单卖，3、4种套餐的话，是20元。”
“可以。我看着白白嫩嫩的鱼丸特别想吃，那我点一份，里面再加海带结和油豆腐，再加一份乌冬面就行。”
又要了一份那艺夏给她推荐的一份卤肉豆腐皮卷饼，卷饼的做法其实都差不多，只是味道不同，像是卤肉豆腐皮卷饼的话，它的味道更加侧重于内里的酱味道，只要一吃就酱香四溢，卤肉只有含在嘴巴里面碎的部分就能直接化开，一点不会破坏整体的口感。
豆腐皮呢，夹着卤肉汁，肉酱汁很足，搭配好以后，那种滋味更是注入心头……
这时，奇立才知道为什么那艺夏会说这家早餐铺子的饭是她吃过的最好的，整个鼻腔和口腔都已经全部充满了香气，为了防止自己香到直接晕过去，掐了一下自己的人中她才能缓过来劲来。
“艺夏姐，这里的东西还真挺好吃，你要不要也尝尝这个卷饼？”
“她家的很多食物我都吃过，主要是没吃早饭，平时我基本上都会在这里排队等饭，今天算是来得早。”
有一位大学生在看到那艺夏之后，有点不敢看，但又想凑近他，还是画春木发现她的神情不对劲，问：“你要点什么吗？”
黄青霜说：“我不点东西，那、那艺夏，我可以、可以和你一起合个影么？”
她真的没有想到居然在电视上面看到的人会出现在自己面前，出现在早餐铺的面前。
“你演得楚灵孜真的很生动啊，我到最后结局的时候都看哭了……真的超级爱你，艺夏姐姐，可以给我签个名吗？”
那艺夏：“当然可以，谢谢你对我的喜欢
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