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我看书斋www.5ksz.com提供的《九零美食养家[糙女娇夫]》70-80(第18/20页)
了一眼叶母,回到原来的座位。半晌后,她突然笑了一下,心情看起来不错。
小姨听到大姨说叶母买了3只手撕鸡,也很惊讶,只不过她的关注点不一样:“3只得多少钱啊?”
叶母笑得开心,甚至还有点炫宝的语气说:“这东西可贵了,一只要15块钱。不过也真好吃,叶简和昭昭都喜欢。”
小姨瞪大了眼睛,“你这些不得花个50?”
她指的是叶母买回来的几个袋子,除了手撕鸡、冰棍,还有几样炸物。
“差不多。”
叶母说完,将冰棍袋子拿进厨房分给几个厨师,留下小姨愣在那里。
……
1点的时候,客人走得差不多了,只剩零零散散的几个人。
大家活干得差不多了,都洗了手准备吃饭。
叶母拿了两个盆,将手撕鸡撕成小块,一桌给旁边厨师和帮工们,另一盆放在自家人坐的桌子上。
一坐下,她夹了个鸡腿给小表妹,也夹了一块肉给小姨。
小姨吃了一口,没说什么,但看得出来她很喜欢。
饭后,员工们大部分回去休息,叶简坐在靠墙的椅子上闭目养神。
叶母和大姨小姨坐在外头聊天。
“新店那边快好了吧?”大姨问。
“我听喜娣说请了人打扫,再通几天风,就可以过去准备了。”
大姨吃惊:“还请人打扫,没听喜娣提起啊。这事大家伙就可以做,干嘛还花钱找别人。”
“喜娣说你们每天都有活干,腾不开手,干脆叫人算了。”
“花了不少钱吧。”
“她说整家店都装修了,还在意那几块钱。”叶母也觉得这钱花得不值,但女儿做的决定,她越来越插不上嘴。
“喜娣找好人了没,我和建生过去那边,你们这里谁帮忙?”
“在找了,她最近忙,我也不好一直问。”
“姐,你现在日子也好过了,要是有空,就多回去看看咱爸妈。”在一旁只听,一直没开口的小姨突然说道。
大姨和叶母皆露出疑惑的神情,不明白她怎么突然说到这里来。
“爸妈最近怎么样?”大姨问。
小姨撇了撇嘴,没好气地说:“他们还能怎么样?在家里愁眉苦脸呗。”
“是因为建发吗?”叶母皱起眉头。
“也不全是,妈腿还没好透,医生说不要下地,更不能干活,怕她一用力,又出事。”她越说脸色越臭:“不让干活,豆腐都没做,以前的老客户现在都有新的供货,不需要他们了。你们说爸妈能不愁吗?”
叶母和大姨闻言沉默了,两个老人在家,她们照顾不到,听小姨这么一说,愧疚与难过从心底浮起。
“你什么时候回去,帮我带五百回去给两个老人。”
“五百?太多了,不用那么多!姐,我跟你说这个不是要你拿钱,我只是想让你们知道,老人家在家里不开心,你们要是有空,就多回去看看他们。不要一出来,就忘了家里。”
叶简慢慢睁开眼睛,看向外面的三人。
大姨:“你说的什么话,我们会那样吗?”
叶母:“五百说多也不多,他们现在没做豆腐,身体又不好,什么都要钱。你帮我捎回去。”
大姨想了想,也说:“我也给你一百,你帮我带回去。”
小姨急了:“姐,我真不是让你们拿这么多钱。”
叶母不解:“不然你什么意思?”
小姨别别扭扭地说:“你们两个都有赚钱,如果爸妈需要,你们肯定都会出力。而我呢,没有赚钱,只会帮忙做点家务……”
“那已经很好了,我还要感谢你,幸好有你在,可以帮忙照看一下,不然万一再像上次摔倒,我都不敢想象没人在家,要怎么办。”
小姨脸上僵硬了几瞬,扯了扯嘴角,挤出一个笑:“可你们拿这么多钱出来,我这心里也过意不去,我如果也能像你们这样赚钱就好了。”
叶母和大姨沉默了。
她们都不知道要说什么。
“小姨,我还是那句话,愿意给我打工就来,想学下厨也可以,只要你学得下去,我都教。”叶简缓缓从椅子上站起来,走到门边,笑着对小姨说。
“我肯定……”小姨下意识回答,却又被叶简打断。
“话先别说的那么满,你来县城打工,小姨父答应吗?”
小姨噤了声。
叶简继续说:“小姨,我今天再说一次,我和我妈从来没有说不带你和小舅赚钱的意思,但是这家店是我从零开始做起来的,我不会让不懂管理,又不肯勤劳做事的人来插手。如果你能说服小姨父,我这里欢迎你来。”
良久,小姨脸色软了下来,叹了口气:“喜娣,说实话,我的确也想像你妈,你大姨这样,自己赚钱,自己决定怎么花,不用被人管,更不需要看人脸色。”
“这想法没错,小姨我支持你。”
“但是……”小姨顿了顿,又说:“我不像她们那样幸运,不用伺候公婆,我在家要做一大堆活,还要带孩子,你表弟要上初中,艺华也要上小学。”
叶简眉头皱了起来,深吸一口气,强压下心中的烦躁:“小姨,这些都不是理由。你说我妈幸运不用伺候公婆,可你有没有想过,那是用我爸的命换来的!”
“……”
空气突然安静了下来。
叶母也是一愣。
小妹说的时候,她没觉得什么,可女儿这么一说……
李慧兰没想到叶简会这样回她,她听后才反应过来,自己刚才说了什么。
几个农村出来的女人愣愣地看着叶简,又听她说:“想不想做,敢不敢做,全凭你做主。手是你自己的,付出劳动的人是你自己,谁都替你决定不了。如果你真的想出来赚钱,我和我妈可以帮你去小姨父家说。但如果你自己下不了决心,担心这个,抱怨那个,我们谁都帮不了你,甚至还要绕着你走,不敢再管你。”
小姨张了张嘴,最终什么话也说不出来。
说完,叶简不再理会她,转身进去店里,将冰箱里的肉拿出来退冻。即使是入秋了,这天气肉一直放着,也容易不新鲜。
但一直放冰箱,又会冻硬。虽然她将冰箱调到最低档,也要提前把食材拿出来退冻。
店里现在加上她,总共有四个厨师。周强在其他饭店当过学徒,做菜的动作和顺序,他早已看过很多遍,一来就上手试,效果还可以。现在接替周晓峰的工作,做一些相对次要的,比如负责卤锅,炒肉丝等。如果顺利的话,再过几个月,就可以上手做主菜。
王秀莲相对比较生涩一些。幸好她个高力气大,大锅菜的铲子挥起来,比叶母还轻松。
现在主要负责炒一些配菜,味道方面还不太稳定。
不过叶简和她说,只要盐不放过多,问题不大。
至于周晓峰,每天像牛一样被叶简使唤。
现在的他,已经承包了很多以前叶简的活。
一开始还担心他只是心血来潮,说不定做不了多久就不做了。
而且,店里的活换成其他常年在厨房的大厨,都不一定愿意干。
实在是太累了。
然而周晓峰竟然坚持了下来。
店里忙,叶简也没时
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