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我看书斋www.5ksz.com提供的《用满级厨艺在古代开连锁店》21、第21章(第2/2页)
囔道：“老板，你刚才可不是这般说，分明听见你讲，越吃这卤心肝，心肠越软下去了。”
蓝锦笑道：“那你得多买点给你娘子吃，好叫她心肠柔善，从此不再让你进不了门。”
也不知他是真信了还是没信，总归为这香味买了单，携在胸前，匆匆追上去求饶恕了。
瞧瞧日头过了晌午，宾客居民都往食店里去了。
蓝锦拿出两个温热的馍馍，把卤肉切片，往里一夹，大快朵颐起来。
等到下晌，不管是冶游的宾客，还是附近的住户，都开始为肚腹奔走，卤味生意又重新红火起来。
一个膀大腰圆的虬髯大汉来到小摊，直接把剩下的卤猪下水全都包圆了，连卤汤都买走了。
蓝锦十分满意，这卤肉生意，能做！
蓝锦一连卖了好些天，不断开发新品种。还要拜硬喊她“师父师祖”的便宜“徒子徒孙”们所赐，收获颇丰。
因他们跑腿，全万年县，但凡需要下酒菜的人，别管是身处天香楼还是如意楼，一要了酒，第一反应便是：“那个厮波，替我去买二斤蓝记卤肉！”
酒楼还没有什么动静，西街先有了仿品。李厨子立刻殷勤地买了回来，跟蓝锦说：“师父，我尝过了，不入味，还有一股子苦味，可难吃了！您试试？”
蓝锦一品，果然是这样。她也不放在心上了。
现在，她只管在小摊上做个甩手掌柜，看个火候罢了，连切肉都有专人。
此刻，她正闲坐着，等一个大客户。
此人或是清晨时分到，或是傍晚收摊时候来，回回都把她的卤货包圆的。今晨没有等到，她也不急。
“小娃娃，你这摊子上卖的是什么美味啊？”一位须发皆白，仙风道骨的精瘦老头含笑询问。
蓝锦差点以为她遇上了修道的玄门中人，原来方外之人也爱卤肉的？
不过想想百无禁忌的妙清师太，还下山偷偷吃猪油点心和酒糟熏鱼，她又释然了。
“老先生，我家这是卤肉。心肝肚肺，猪舌猪尾肠节子，无一不有，您试试？”蓝锦热情道。
“不用不用，先给我来碗卤汤。”老头神秘一笑。
蓝锦心道：这是当卤子不要钱，就来她这打秋风？
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