您现在阅读的是
我看书斋www.5ksz.com提供的《用满级厨艺在古代开连锁店》50-60(第3/14页)
周围的人也是掩面含泣。
只小秋不大懂。还有廊下挂着的绿皮鹦哥，掐着嗓子叫：“受苦了！受苦了！”
碧桃着人把它拎走喂食，这么一打岔，一屋子人渐渐收了声。
梁若虹问蓝锦如何到了岳家，如何学了手艺，如何忘了前尘，又开起铺子来。
蓝锦有些措手不及，只能尽力应付了。说自己奔波伤了脑袋，幸好有了奇遇，又碰上岳家相救。
据梁老夫人所说，“她”丢了快三年。此前两年的空白，她便以遇山中高人指点，含糊了过去。
梁若虹听闻岳家的搭救之恩，连带着对小秋也爱怜不够，把她拉上膝头：“从前白叫我一句外祖母，谁曾想缘分应在这里，以后便正经做了祖孙了。”
碧桃也把泪眼换了笑眼，过来凑趣：“正该给老夫人贺喜，如今一下有了两个可人疼的外孙女。这是喜事，一家团圆了，合该吃个团圆宴庆祝。”
梁老夫人也道：“都欢喜得忘了，这个时辰了，快叫摆饭吧。”
碧桃挥一挥手，外头候着上菜的仆妇们鱼贯而入。
说话间，已林林总总摆了一桌子。有炸鹌鹑，使五香汁子卤了，盛在青花碟子里。
又有夏日里头摘了晒干的苋菜，切剁成末，点了些香油，蒸成的菜肉包子。
梁若虹一手拉着一个，携着蓝锦姐妹俩到桌边挨着坐下，喜吟吟道：“尝尝这道芙蓉鸡，你小时常吃的。秋姐儿换了牙，吃这个软滑的正相宜。”
小秋这才想起自己带了糖雪球来，直说要给外祖母尝尝。
碧桃早已使人用白瓷盘装着了，奉到梁若虹面前。梁老夫人十分配合地吃了一颗：“嗯！美味，只是不能多吃，要把老骨头的牙根酸倒了。该拿去给鹦哥也尝尝，酸倒它的舌头，叫它没法学舌！”
女婢们笑着应了。
蓝锦则是笑着舀了一勺芙蓉鸡片。洁白的芡汁勾得透滑油亮。这道菜没法用筷子夹，夹不起来，只能拿小勺子舀。
鸡片细嫩，柔软却不失完整，像一朵朵绽放在盘中的白玉兰。
“唔！滑嫩鲜甜，像吃豆腐似的，难为下厨之人做得这般精致。”
细细咂摸，里头不仅有鸡肉的滋味，还有鸡蛋和鱼肉的鲜美。
这道菜虽然历史悠久，在许多地域的餐桌上都有其身影，但并不好做。
首先就得将肉捶打成泥，耗工夫不说，还不易炸制成型。
面前的这道就处理得极好。料汁均匀地裹在每一块鸡片上，吃起来还松软不柴，柔嫩多汁。
“这是傅厨娘的拿手菜，搬家的时候，我特意叫她跟来的。生怕我的娇娇儿回了外祖母家，没有芙蓉鸡吃。”
梁若虹这一餐饭胃口大开，竟吃下一整碗碧粳米饭。
当晚，梁若虹便不许蓝锦姐妹俩走了，连带汝月也被留下。
梁老夫人唤碧桃快收拾厢房。又想要大兴土木，把闲搁着等人的东跨院，从里到外翻新一遍。
蓝锦还想拦着，碧桃却先过来笑着拦她：“就让老夫人折腾去，难得她这般有兴致。”
梁若虹倒先对蓝锦发难了：“那小食店也不要做了。风吹日晒，烟熏火燎的，给我娇娇儿累坏了。”
蓝锦笑道：“哪里至于。有屋有檐的，风吹不着我，雨也淋不着我。早先不是跟您说过，我想开大酒肆的。”
梁若虹摆摆手：“小姑娘家不懂，上了年纪才知劳碌的苦，等这里也疼、那里也痛，你就知道厉害了！前两年你是没法子，如今家里什么没有？我又能陪你多少时日”
让她抛下生意，到梁家做闺阁女吗？蓝锦心里莫名有种不安。她握着梁若虹的手，认真道：“老夫人”
梁若虹只道：“该叫外祖母！”
蓝锦笑了：“外祖母，我没有旁的愿望，只有这一个想头。若少了它，日子也没甚趣味了。”
梁若虹不依，终究把蓝锦留下，使人给蓝记小馆挂上了歇业的牌子。
“母亲，真有好醉鹅，我不骗你！”
萧清珩好说歹说，把蒋长昭带出了小佛堂，期望她也来尝尝能唤起美梦的火焰醉鹅。
“咦，店怎么关了？”
作者有话说：
终于修完了十五万字（我做什么都会成功的，确信.jpg）如果之前的章节，显示的是一段一空格的旧版，可能要等一下下才替换成新的（晋江反应太慢）
第53章
这是蓝锦认回梁家的第一个年。
梁若虹尊重蓝锦的意愿, 以为她不喜“徐”姓，兼之“锦”字并不比“瑾”字差在哪里，平素依然只唤她“蓝锦”。
其余万事, 都好说话。可唯独出门开食店这一桩, 怎么也不放她去，不舍得。
蓝锦撩开浴房的纱帘, 问道：“老夫人和小秋可歇下了？”
合欢乖巧点点头：“歇下了。”
蓝锦撇下还在冒着热气的药浴桶, 鬼祟地从东院角门出去了。
自己不午歇，就要日日遵命泡药浴。她瞧着满池金贵药材——啧啧, 暴殄天物呀。
“蓝姐姐！”
“过年好！”
“蓝姐姐, 看我做的荷叶酥。”
小院里, 一群十一二岁的女孩子将蓝锦团团围住了。
“好，做得极好。才第一次学, 就这么有样子。我瞧, 已经能送去慈幼院了。”
刚才还跃跃欲试的点心师傅蔫了：“蓝姐姐, 我我还不行吧。”
蓝锦笑道：“怎么不行？我请你们来, 就是盼着你们出师的。学会一样是一样，这点心拿到大慈音寺，住持都要夸一句精致的。”
慈幼院是她与大慈音寺合办的。
梁若虹正感念慧明大师的长命锁，冥冥之中助她骨肉团圆，也说不出反对的话。
蓝锦还偷偷走街访户，收拢起来这些贫家女童, 传授手艺。
于是她仍能进灶台，不像在梁家, 成日只被当作娇娇儿将养着。
梁老夫人呷了一口清茶，问碧桃道：“又去了？”
碧桃含笑着点头。梁若虹撇嘴一指她：“又是你们通的气，替她遮掩！”
碧桃只道：“小小姐打一降生就是闲不住的人, 老夫人拘着她才不美！”
梁若虹搁下茶盏：“罢了，也是积德行善的事，我也就睁一只眼闭一只眼吧！怪道说不哑不聋，不做家翁！”
门房又报说连府的云大姑娘来了，梁若虹嗔道：“瞧这姐俩，净跟些不守规矩的人相交。谁家过年时候还整日在外头招摇，也不怕叫人打出去！”
碧桃笑道：“像我们老夫人呀。”
“又编派我！好啦，快请进来吧，唤秋姐儿来，别又窝在雪窟子里吧？”
云江望倒也没把礼仪全抛到脑后，先正经行礼拜见了梁老夫人。
拎着一篮子炙鹿肉，兴冲冲道：“我刚在庄子上亲自打的鹿，可一刻也等不及了，得叫小秋尝尝！”
深红的鹿肉切作方块，因炭火的炙烤渗着油花。云江望只以粗盐和简单的香料佐味，一股山野香气弥漫整屋。
鹿肉兼具了牛羊肉的口感，却又没有那种腥膻。肉丝更鲜，稍硬一些，肉隙里却溢满了汁水。
梁若虹不过吃了一块就放下了：“你们年轻人吃着玩吧。”
她从前
-->>（本章未完，请点击下一页继续阅读）【请收藏我看书斋 www.5ksz.com】