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第 428章 更饿
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    方谷去火锅店时,齐年纳闷。

    “炙味斋今日生意这么好吗,给我们做饭的食材都没剩下。

    就算没有,也不用你专门跑一趟呀,我们回去都会带着,大不了吃饭晚一点。”

    方谷边和汪双玉商量边往背篓里放东西,什么肉呀菜呀,丸子。

    贵的便宜的,只要新鲜都装。

    齐年不乐意,“你干啥呢,这肉是下午肉铺才送来的,我晚上要带回冰窖里放着,明天接着用的。

    这是给客人吃的。

    还有这虾丸和山药糕,也不能拿。”

    疯了吧,他们做工的吃这么好。

    方谷手底下不停,“宁姐回来了,肯定要吃好些,她带的人不少,这些估计都不够吃。”

    “东家回来了?”

    “是啊,要不然我怎么会为了咱们吃饭,专门过来取食材。

    宁姐一路风餐露宿十几天,回来第一顿怎么都得吃点好的吧,就当给她接风。”

    就算炙味斋真没了食材,不还有面粉吗,做一顿面条子给大家吃,不是更实惠。

    “也是也是,我想岔了,”齐年拍了一下自己脑袋,扭头指挥刘春生。

    “春生,把下午买的两只羊拿一只,你等会跟着小谷帮她送一趟。”

    “一整只都送?”

    就算做给东家吃,一个羊腿也够她们吃。

    这一整只……明显把他们这些伙计也算了进去。

    齐年催促,“别磨叽,你自己表妹你还不清楚吗,她吃什么咱就一起吃什么,不可能自己吃独食。”

    刘春生心里叹气,也是,表妹对他们这些伙计不要太大方。

    关宁带着连襄来到小院时,烤炉上烤着鱼和羊排,锅里炖着羊肉,烤鸭烤鸡炉子也满满当当。

    刘小鱼和方谷在厨房里不知道在切什么。

    是小庄先看到她的,“东家,回来了。”

    连襄现在院子里吸气,各种食物香气混杂在一起,居然不觉得难闻。

    “表姐,更饿了。”

    “现在随便吃点什么垫吧,还是一会吃好吃的,选吧。”

    “一会吃好吃的。”

    关宁满意,随手指了一个位置,“坐那儿等吧。”

    “今天吃什么呀?”关宁掀开帘子进了厨房。

    “咱铺子的招牌都有,表姐你先出去歇会,我们这边忙得过来。”刘小雨和方谷说话时手底下动作也没停。

    “宁姐,京城好玩吗?”

    "除了费钱些,其他都好玩。"

    啊?

    方谷眼底的好奇散了一大半,费钱?费钱那一定不好玩。

    看来还得努力赚钱,明年春天让大哥上京赶考轻松点。

    “以后做饭再多加十人的量,咱家人手又增加了。”

    “宁姐你是说家里一下多了十个活计?”方谷惊讶。

    两个铺子和三个作坊加起来,也要不了多少人吧。

    “差不多是这样,你姐夫给的护卫。”

    说是护卫,但不可能天天待在宅子里白吃饭不是,关宁决定给他们打散。

    算上吕康一个七个护卫,炙味斋加一个,火锅店加一个,三个作坊各增一个。

    剩下那个和吕康、庄大路一起负责宅子里卫生,柴火和安全,牛车这些。

    至于连襄主仆,人家想干啥就干啥吧,关宁管不着,只要每日回来吃饭睡觉就行。

    当齐年带着火锅店人,伍大满带着作坊一群人和吕康带着的护卫齐聚小院时,人多到说话靠喊。

    吃饭坐了满满三大桌。

    齐年坐在干关宁身边啧啧称奇,“有种吃大席的感觉。”

    “以后全部在一起吃,会不会人太多,这样小雨他们光是做伙计餐都得累死,不如以后大家各吃各的。

    火锅店你们自己做,宅子的几个作坊一起,炙味斋也是自己供自己。

    这样节省时间,大家也不用来回跑。”近三十人的饭菜,关宁看着都头皮发麻。

    “累是累点,但热闹啊。”

    齐年特别喜欢每日晚上这一顿饭,大家都坐在一起边吃边聊,聊收益,聊菜品,聊顾客...

    “以后早上上工前的早饭在这边吃,中午晚上各自吃各自的,宅子那边今天开始也买菜。

    每十日铺子提前关门一个时辰,大家来这边聚一聚,如何?”

    这是关宁能想到的最好的办法了。

    只要是关宁说的话,小谷永远觉得对,她第一个举手赞同,“我同意。”

    “我也同意。”

    “我们都同意。”

    和关宁她们边吃边商量事不同,连襄主仆和京城带来其他六个护卫,一句话不说就是埋头苦吃。

    好吃,土豆好吃,馒头好吃,酸菜好吃,肉和鱼更是美味加倍。

    平时巴结吕哥总算没白巴结,有这好事竟会记得挑上兄弟们,感动。

    连襄同样吃得刹不住,烤鸭,烤鸡,烤羊排,烤鱼,只要是烤的东西都对他胃口。

    他可算知道章绥那小子,为何回到京城后整个人都没精神了。

    合着是在这边吃美了。

    “表姐,明日咱还能吃烤羊排吗?”

    “还想吃啊?”

    连襄狂点头,“嗯嗯,想,这个好吃。”

    “一份一两银,把钱交给小雨,明日她给你单独做一份。”

    “就这么简单?”

    关宁拧眉,“这是什么很难的事吗,你想吃,掏钱后厨子给你做就行。”

    “确实不难,才一两银子,就能吃到这么好吃的饭。”

    才....一两...

    不愧是你啊,表弟。

    关宁已经无话可说了。

    就这还没完,两襄边擦手边夸关宁,“表姐,你开食肆简直在做慈善你知道不,这种好东西在京城酒楼,最起码五两起步。”

    慈善,吗?

    “一份生羊排的成本价算四十文,炙它的调料算十文,炭火算五文,人工算十文,时间算五文,这样一算,一份炙烤熟羊排的成本是七十文。

    一两银子一千二百文,这一份我纯赚一千一百文。

    你跟我说我在做慈善?”

    关宁定价的时候还曾担忧别人说她是奸商呢。

    “才赚一千一百文,我就说表姐你善吧,想出羊排这种做法的表姐你这个想法,最少值三两。”

    啊?

    别说关宁懵逼,饭桌上其他人同样惊讶。

    “怪不得人家有钱人会越来越有钱呢,这脑子,咱们比不了。”刘秀禾说。

    一份烤羊排让她买五两银子,她能心虚死。

    成本一百文不到的东西,转手卖五两。

    也就有钱人才有这魄力和胆子。

    “表姐我跟你说,如果你到京城做生意,记得定价时喊上我,我来给你参谋。”

    关宁已经无言以对了,“啊,好。”

    小谷和小雨头靠在一起说话,“这位公子的心真黑。”

    “可不是。”

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