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我看书斋www.5ksz.com提供的《穿成废太子之女怎么破(清穿)》60-70(第11/11页)
在谷雨搅拌的过程中,奶香越来越浓郁。
嗅着熟悉的奶香,歆瑶禁不住咽了下口水。
迫不及待的拿起勺子舀了一勺冲泡出来的牛奶送入口中。
嗯,口感丝滑,奶味浓郁,还是熟悉的味道。
不过怎么感觉味道有点淡啊!
歆瑶皱着眉头又啜饮一口,仔细品味了一番。
口感确实有些寡淡。
歆瑶放下杯子,对谷雨吩咐道。
“味道有点淡了,你再多加一点儿奶粉再泡一杯吧。”
“是。”
谷雨麻利的拿了一只新杯子进行冲泡,这次她估摸着歆瑶的口味特意又多加了两勺奶粉,一茶匙糖重新冲泡出一杯香浓的牛奶。
“郡主,冲好了。”
谷雨小心的将冲泡好的牛奶端到歆瑶面前,眼角余光时刻注意歆瑶的一举一动。
歆瑶舀了一勺牛奶放入口中仔细品尝。
‘奶味是挺足的,可还是感觉味道有点不太对,这是怎么回事儿?’
歆瑶按着太阳穴仔细思索。
为什么多加了奶粉,却还不如刚开始的好喝了,反而甜的齁人。
无论是第一杯还是第二杯都跟歆瑶记忆中的香甜口感相差甚远。
歆瑶不禁有些挫败,这到底是因为什么啊?
‘我知道了!’
歆瑶突然反应过来了。
因为工艺的差别,谷雨做出的奶粉风味物质流失比较多,浓郁度自然有所欠缺,而第二次冲泡谷雨为了迎合歆瑶的口感加了更多的糖,所以喝起来反而过于甜腻了。
想到这里,歆瑶发现自己陷入了一个误区。
她把现在粗糙的工艺制出的奶粉与现代精细加工的奶粉的口感进行对比,自然是比不上的。
那现在工艺加工出来的奶粉就全然一无是处吗?
并不是这样。
虽然现在的奶粉无法与现代的奶粉相比较,而且与鲜牛奶比起来,风味和营养物质都有所流失,但它便于运输、便于储存的优点还是不能否认的。
这个时代除了大户人家,只有草原上才有规模养殖奶牛的条件。
绝大部分人是喝不到牛奶的。
可奶粉的出现就可以让相当一部分人喝到牛奶。
现在的奶粉虽然营养价值有所流失,口感也不如鲜牛奶,也是有可取之处的。
而且口感究竟差多少,其实不能以歆瑶的口感为准。
因为歆瑶是以现代奶粉的味道做对比的,肯定会觉得各种不足,奶粉口感究竟如何,应该以这时候人的口感为主。
想到这里,歆瑶立即吩咐谷雨,让她带着奶粉去让春杏和其他从京城过来的人都尝一尝奶粉,然后做一份总结报告拿过来。
同时也让蒙古的侍女们尝一尝,看看与鲜牛奶的差别到底有多少,如果让她们买,她们会不会买?
结果不出歆瑶所料。
京城带来的人基本认为奶粉的口感与鲜牛奶差不太远,但从便利性方面来说,它远远胜于鲜牛奶,因此奶粉如果出售,价格合适的话他们是会购买的,而蒙古侍女认为口感差别还是挺大的,但奶粉确实更好保存和携带,一部分人表示有需要的话,他们是会考虑购买奶粉的。
因此歆瑶便让谷雨根据他们的意见继续改进奶粉的口感,同时尽可能改进工艺流程,压缩成本。
很快的,谷雨就完成了对奶粉的升级改造。
看着眼前的奶粉,歆瑶勉强还算满意。
“你先去找春杏要两个人先跟着你制作一批奶粉,放到杂货店先试着卖卖。”
“好的。”
得到歆瑶的认可,谷雨提着的心放了下来,转身去忙了。
奶粉很快就上市了,虽然杂货店的东西一向很畅销。
但是奶粉的销售却遇冷了。
即使歆瑶先让人冲泡一些奶粉去给杂货店的客人免费品尝,同时购买一定额度的商品就会免费赠送一小包奶粉。
可仍旧没多少人愿意买奶粉。
大部分牧民都觉得奶粉有些鸡肋,他们想喝牛奶直接煮就行了,何必再花钱买奶粉冲泡呢?
因此除了个别人会买一点儿尝尝鲜,总体来说奶粉买的人并不多。
主要是因为牧民们没有购买奶粉的需求,他们完全没有想要了解奶粉的想法。
那就这样了吗?
歆瑶有些不甘心。
既然他们没有需求,那我就给他们创造需求,没有想法,就给他们创造想法。
她自己带头使用,然后引导部落里边的贵族们养成使用奶粉的习惯不就好了吗?
上行下效,牧民们自然会想要了解奶粉。
可怎样最快的让部落上层了解奶粉、养成食用奶粉的习惯呢?
正在思考的歆瑶看着桌上放着的除夕宴会菜单突然想到一个好主意。
‘可以把奶粉冲泡的饮料作为宴会上的一个饮品。’
用这种方式带动大家进行再等大家养成喝奶粉的习惯。
想到这里,歆瑶立马干劲满满的开始拟定宴会的菜单。
有荣宪公主的帮助。
歆瑶磕磕绊绊的,也算顺利的把前面最重要的祭祀环节完成了。
来到了她期待已久的宴会环节。
多年的小说、电视经验告诉歆瑶,宴会最容易出现意外了。
且荣宪公主给她的注意事项里也着重说明了宴会需要注意的各项事宜。
年节祭祀是祭祀祖先天地的,大部分人是想不到或者说不敢在这样的场合捣乱的。
巴特尔也不例外,毕竟那祭司的也是他的祖先,因此不到迫不得已,他是不会在祭祀上动什么手脚的。
祭祀上不动手脚,那么宴会大概率就是重灾区了。
因此歆瑶在宴会上花费了很大功夫,光宴会环节就过了不下10遍。
且还制定了许多种应急方案,指挥春杏他们带着小丫鬟多次排演,务必要他们对各种意外事故的处理方式形成肌肉记忆。
以便遇到事情能迅速反应过来。
同时也安排了很多人盯紧关键环节,一方面阻止其他人搞破坏,另一方面也能及时抓到搞破坏的人员。
在歆瑶紧张又兴奋的期待中,宴会很快就开始了。
惯例的暖场表演之后,巴特尔便开始夹枪带棒的刁难起阿喇布坦。
期间,宴会厅外其实出现了不少小事故,但都被歆瑶提前安排好的人及时处置了。
这会儿歆瑶才能有闲心观看巴特尔与阿喇布坦的唇枪舌战。
等宴会顺利结束之后,歆瑶累的倒头便睡。
第二天才有心思询问春杏大家对奶粉是怎么看的?
作者有话说:
无
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