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我看书斋www.5ksz.com提供的《困在高考前一万年》第106章 川鲁粤淮扬,闽浙湘本帮(第2/2页)
、去内脏、打花刀,动作行云流水。
热锅,滑油,葱姜爆香。
鲫鱼下锅两面煎至金黄。
烹入料酒,加入生抽、老抽、一小勺白糖,添水没过鱼身,大火烧开转小火慢炖。
不过10分钟,浓郁的酱香味混着鱼鲜味瞬间炸开,霸道地充满了整个厨房。
起锅前,大火收汁,撒上葱花。
一盘色泽红亮、香气扑鼻的红烧鲫鱼就出锅了。
堂哥看的一愣一愣,半信半疑叨了一筷子,眼睛瞬间瞪圆。
“卧槽!”
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