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我看书斋www.5ksz.com提供的《四合院：舅舅易中海，我来享福啦》第430章 轻重缓急(第2/2页)
火，把灶心土倒进锅里，开始炒。
裴云卿不说话，就那么看着。
看崔天阳翻土，看土的颜色变深，看他停手，看他加水，加姜，看火滚三滚，看他压火，看他站着等一炷香。
一炷香的时间，老头儿一动没动。
到了时候，崔天阳把锅端起来，手腕一翻，药汤“哗”地进了碗。
裴云卿这才开口。
“你这翻锅，是跟谁学的？”
“跟灶学的。”
“灶怎么教人翻锅？”
“翻多了就会了。”崔天阳把碗放下，“我以前在泰丰楼，一天翻二百多锅。翻到手上有数了，就不用看。”
裴云卿伸出手。
“把手给我。”
崔天阳把手伸过去。
老头儿捏着他的手腕，翻过来，看他的掌心。
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