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我看书斋www.5ksz.com提供的《我在九零开饭馆[美食]》7、第7章 蔬菜大王(第2/2页)
己的开店计划。
外面的夜风还在呼呼作响。
...
次日。
因为邬乔在厨艺方面的确有些天赋，邬建军默认了让她留在厨房帮忙。
早上，收拾完蔬菜和肉类后，她就出门了。
去了外面一圈回来，端了个小板凳在院子里折腾。
邬林和陈爱华两人从院子里经过时，瞥见邬乔的面前对着一堆沙子，还好好奇问了声。
“你弄这干嘛？”
邬乔边忙边回答着：“等会你们就知道了。”
忙了两个小时。
直到十一点时，邬乔才把两个一公斤和两公斤重的大沙包都分别制作完成。
她掂了掂手里的沙包。
分量很足，这下锻炼手臂力量的东西就完成了。
学厨容易，可是想要当好一个厨师却很难。
除了平日里了解食材和学习做菜之外，还要进行颠锅、抡勺以及刀工训练。
而想要开始这三项训练的话，四肢就得有力。
前世学厨时，她的那具身体也是经历了无数锤炼，最后才做菜上面有了不小的优势。
重生一次，她的这具二十岁身体还处于青春稚嫩期间，但对比前世二十五岁以后才学厨来说，现在已经算是不错的时机。
她能更快的拿起铁锅和菜刀。
半个月到一个月的时间，对她来说绰绰有余。
收拾好剩下的废料后，邬乔将沙包放回了三楼卧室，等到下来时，正好是做中午饭的时间。
她从后厨后门进了店里，发现邬建军也正好忙完，顺便问了句：“爸，中午吃什么？”
邬建军瞥了眼她，继续忙着手里的活。
“你妈想吃土豆烧牛肉了，我准备做点。”
说完，又瞥向邬乔：“要吃中午饭了，你把苹果拿下来干嘛？”
邬乔轻咳了两声：“不是要做菜吗？这个有用。”
邬建军的眼神变得疑惑：“苹果还能做菜？”
“能啊——”
在邬建军感到不解时，他见着邬乔走到灶台前，先将苹果放在了边上。
不到一个小时的时间。
蒜台炒肉和鱼香肉丝很快就出锅，还另外炒了一盘开胃下饭的酸辣土豆丝。
这时候，邬建军做的土豆炖牛肉也在灶台上开着火。
顺便还做了好几个食客点的饭。
这时，他见邬乔拿起一直放在角落里的苹果，两三下就将苹果皮削的干净，然后在水池边冲水洗净，又放在菜板上切了小块。
渐渐的。
邬建军放下手里的活，凑近观察着邬乔的动作。
他倒想看看这苹果能做什么菜？
忙着做菜的邬乔十分专注，故而压根忘记边上还站着邬建军。
她将两个大苹果切成小块，又拿出从楼上厨房里翻出来的一罐白糖。
再从柜子里找到淀粉和台面上放着的食用油。
先是将苹果裹在淀粉里滚一圈，等到苹果块全部弄好后，再起锅烧油，将油烧到六成热，然后挨个放入裹着淀粉的苹果。
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