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我看书斋www.5ksz.com提供的《十九世纪小酒馆》20-30(第7/15页)
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林地深处，坐落着一栋由灰兽石砌成的猎人小屋。
说是小屋，其实是一栋宽敞前廊和烟囱的别墅。木质的窗框擦得一尘不染，屋后正冒着袅袅炊烟。
刚下马车，珍妮闻着，觉得这里的空气新鲜得让人精神一振，还听见远处的林间，隐约有比格犬的吠叫，真是特别的悦耳啊。
几名穿着笔挺制服的庄园仆人迎了上来，接过珍妮的包袱，并侧身将她引进了屋后的厨房。
这里已有几个女佣，在忙碌着清洗餐具。
宽大的桌子上，摆满了新鲜得仿佛刚从泥土里挖出来的山珍、一筐筐水灵的红皮土豆，以及几桶上好的黄油与红酒。
珍妮与女佣们打声招呼，几个女佣都很年轻，与她能聊得来，叽叽喳喳，有个红发女佣，听说了珍妮在达西先生的宴会壮举，拉到一旁，热情地想问出她是怎么做到的，珍妮只是笑笑，说等会儿可以教一教她们。
外面来了仆人，说：“珍妮小姐，亚力斯特大人和几位贵宾正在前院的猎犬棚和馬廄那边，准备挑选出发的马匹。有一位先生，今天特意带了珍稀香草，想亲自问问今天的特邀主厨。”
“好的，我这就去。”珍妮拍了拍红发女佣的手，解下刚系了一半的围裙。
亲自带香草来的先生，珍妮这还是头一次遇到。
她跟着仆人穿过猎人小屋的木质走廊，从一侧的小门，走到了阳光明媚的后院。
空气里有干草与泥土的清香，不远处的馬廄旁，几匹毛色油亮的高头大马，正不安地刨着蹄子，几只威风凛凛的寻血猎犬在驯犬员的牵引下发出低吠，珍妮看着狗，想到了家里的斑点。
几位穿着考究呢子猎装、脚踩高筒皮靴的绅士，正聚在一起谈笑，管家正微微躬身指着珍妮的方向。
珍妮正准备收回目光地走过去，然而，当其中一位绅士闻声，漫不经心地转过头来时，她的脚步却蓦地顿住了。
那是一位年轻而极其英俊的绅士。
在这一众戴着猎帽的狩猎者中，他显得格外利落与出挑。
一头在阳光下泛着微光的、一丝不苟的侧分短发，下颌线如大理石雕刻般冷峻。此时，他似乎正听着旁人的奉承，嘴角挂着一抹礼貌却疏离的淡淡弧度。
似乎察觉到珍妮的视线，他微微侧过身，那一双罕见的、仿佛凝结了冬日薄雾般带着灰调的浅蓝双眼，直直地朝珍妮望了过来。
四目相对。
她有些怔愣地看着他。这双独特的灰蓝色眼睛，是爱德华·威廉。
在这片远离伦敦东区码头的肯特郡森林里，珍妮没想到，那位亲自带香草的先生，居然会是他。
“威廉先生。”珍妮只觉得这样无意间的相遇有趣，微笑，而后说，“是您带了香草吗？”
作者有话说：
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第25章
爱德华·威廉, 作为达西一家的准女婿，家世在曼彻斯顿也甚有地位，更是不可多得的青年才俊, 自然是收到了亚力斯特先生的邀请。
在这之前, 爱德华有幸两次品尝过珍妮小姐的厨艺，一次是在客栈，另一次是在达西先生的宴会上，她给于了他从未有过的味道，让平日克己的他，竟每回吃饭都会在心中与其比较。
久而久之，爱德华对普通的大厨晚宴，失去了兴趣，却不知不觉追寻起了足以像那天珍妮小姐烹饪出的同样美味。
大英帝国, 本就与南美洲交流频繁。
在伦敦皇家地理学会的熟人中, 有人从南美洲那里，寻回来了一种英国本土没有的观赏植物, 源自美洲的树木，闻起来奇特, 就赠予了爱德华。
当时, 爱德华总觉得它的果实, 闻起来有一股很特别的辛辣与果香, 让他不知为何就想起了珍妮小姐的手艺, 独特的, 难以忘怀的。
于是爱德华便想, 这种果实能不能作为一种调料品呢？
今日来庄园时，为此才想找来主厨，问一问是否在晚餐里用得上。
可爱德华并不知道今晚的主厨, 居然是珍妮小姐。
他也感到意外，但想到用这个奇怪的调料品，本是要找到媲美那时珍妮小姐手艺的味道，却追寻的人此刻就在眼前，竟无从生起一股美妙又难以理清的缘分之感。
“珍妮小姐。看来，你的厨艺已经得到了不止我一个人的认可，我很为你感到高兴。”即便如此，心里如此，爱德华还是维持着绅士特有的分寸，说。
“谢谢你的称赞，威廉先生。”珍妮说，“我也没有想到，会在这里再次见到先生。”
爱德华看着珍妮亲近的眉眼弯弯，一时失神，随即：“啊，抱歉。”
他一边戴着皮质的狩猎手套，一边从大衣内侧拿出了这个精致的小瓶子。他拔出软木塞，轻轻晃动。
“这是友人送的，据说是一种观赏植物的果实，可有股特别的香味。也许这次的晚餐，你能用得上它，你看呢？能用来烹饪食物吗，珍妮小姐。”爱德华说着，拿给她。
珍妮拿过来一看玻璃瓶中，几小撮圆滚滚、饱满、呈现出干瘪褶皱却颜色鲜红如玛瑙的浆果。
珍妮：嗯？这不是红胡椒吗。
这些红胡椒因为干燥，外皮带着自然的复古纹理，红得有些妖冶。
刚凑近鼻尖，就有一股微弱的混合了松木、胡椒和一丝丝柑橘甜香的奇特味道，在空气中弥漫开来。
19世纪的英国本土，还没有把红胡椒视为调料品。
这种植物从美洲运来英国，只是纯粹因为好看。
不过作为有着前世经验的珍妮来说，知道虽然传统中餐不用，但新派粤菜、川菜，经常用它来调味和装饰。
“嗯，可以用。”珍妮说，“不如说，威廉先生，您很有品味。相信有了它，一定会让这次的晚餐变得与众不同的。”
“能如此的话，再好不过……”爱德华听到那边的绅士们叫他，看去珍妮，欲言又止，就将缰绳给了一旁的马夫。
“那么，珍妮小姐，待会儿再见。”他手指捏帽，礼貌一句，就转身走去了其他的在等他的绅士们。
珍妮看去他高挑的身影，再看去手里的玻璃瓶，想起来伦敦之前，也收到过他给于的一份昂贵香料作为答谢。
想他应该不记得了，她也没多想，便心里琢磨怎么用红胡椒发挥野味的潜力，也转身，期待地走去了厨房的方向。
珍妮踩着轻快的步子，回到庄园厨房。
此时，厨房里热气腾腾，几个打下手的小女佣，正围在长桌前，手忙脚乱地清洗着欧芹与百里香。
见珍妮进来，女佣们跟她打了声招呼，珍妮也微笑回应，将披肩挂在门后，洗净了手。
她拿出爱德华给她的玻璃瓶，放在了桌案正中。那抹妖冶的玛瑙红，在昏暗与烟熏味的厨房里，格外扎眼。
“珍妮小姐，这是什么？真漂亮。”之前的红发女佣好奇地凑过来问。
“一种特别的香料。”珍妮倒出了几粒红胡椒，拿给她闻了闻，说，“很独特的香味，对不对？”
红发女佣之前也没见过这种香料，点点头，只觉得好奇，这味道和英国的黑胡椒截然不同，不刺鼻，反而带了一种森林般的温暖。
为了确保这香料能完美融入晚宴，珍妮先作准备，起了一口小炭炉，将几粒红胡椒，拿在案板上，先用刀面对它们
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