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我看书斋www.5ksz.com提供的《与传闻中的契姐先婚后爱了》100-110(第4/19页)
璋的语气端了起来,“让你们大掌柜亲自来一趟,我跟她说。”
跑堂的迟疑了一下,转身出去了。
过了一会儿,孙瑛推门进去,面带笑意:“这位客官,我是楼里的管事,姓孙。菜若有什么问题,您跟我说便是,我即刻让后厨重做。”
孟璋靠在椅背上,手里转着酒杯,慢悠悠道:“你是管事?你们大掌柜呢?叫她来,我只跟她说话。”
孙瑛脸上的笑意不变,声音却淡了几分:“实在不巧,大掌柜今日不在楼里。”
“不在?”孟璋挑了挑眉,“我方才还听人说她在楼下查账。怎么我一叫,她就不在了?”
孙瑛没接话,只是笑了笑:“客官若是觉得菜不合口味,我让后厨重新给您上一份。您看如何?”
孟璋还想说什么,旁边有人打圆场:“孟兄,算了算了,一道菜而已,何必较真——”
万一被酣春楼给拉黑了,下次再来吃饭,人家不让进门,那多不好。
孟璋这才哼了一声,挥了挥手:“罢了,你们这酣春楼,也不过如此。”
孙瑛退出包间,脸上的笑意瞬间垮了。
刚喘口气,便有伙计过来,说旁边的包间有请。
孙瑛暗骂一声,堆起笑脸,跟着伙计入内。
这个包间一共两张桌子,除了主子模样的女人坐在主座上。
女人大约三十的年纪,生得极为明艳。浓眉入鬓,眼尾微挑,鼻梁高挺,薄唇抿着时自带一股不容冒犯的气势。
她往那儿一坐,整个包间的气场便压了下来。
身后站着一名垂手肃立的侍女,其余仆从挤在另一张桌上,安安静静,没有一个人敢出声。
孙瑛拱了拱手,笑眯眯道:“客官看着不像是沥州本地人,可是来玩的?喜欢吃什么?海鲜?能不能吃辣?酒楼有几道带辣子的招牌菜,鲜香开胃,最适合您这样一路奔波的客人。”
钟知意上下打量了她一眼,确定她不是自己要找的人,便开门见山:“你们酒楼的老板是何人?”
孙瑛听了这话,脸上的笑意变得勉强了。
方才那一包间的火气还没消,又来一位。
她赔笑道:“不知客官找我们老板有何要事?如今酣春楼主要由我管事,还算说得上话。您的事,或许我也能解决一二。”
钟知意不喜欢绕弯子,淡淡道:“不必跟我兜圈子。我去衙门也能查到,不如你直接告诉我,也省了我一番工夫。”
孙瑛在江湖上混了这么多年,看人的眼光还是有的。
眼前这个女人,光是她身上那件衣裳的料子,就够普通人家吃用三年。她笑了笑,道:“我们老板姓季,叫季凛。”
这种难缠的人,丢给更难缠的人吧。
钟知意听到这个名字,眼底闪过一丝失望:“多大年岁?”
“二十有七。”
年龄对不上。阿姐已经年过四十,不是阿姐。若说是阿姐的女儿,也不可能这么大。
她一颗心忽地沉了下去,满腔的热血和激动一点点冷却。
可她面色不显,端起茶杯抿了一口,淡淡道:“既然你说你们店的几道招牌菜好吃,我们这些人,你看着点吧。”
孙瑛松了口气,招手示意伙计捧上菜单。
作者有话说:
无
第103章 似是故人
孙瑛按着人数,报了十几道菜。
钟知意走南闯北,什么菜没吃过,也不甚在意,只是道:“海鲜少点,多上几碟青菜。”
倒不是她好吃素。在船上待了数十日,海鲜吃得想吐,最缺的就是青菜。
不吃青菜,人是要生病的。
沥州本就在海边,孙瑛自然知道这个道理,吩咐伙计记下。
钟知意放下茶杯,看着旁边正在登记菜名的伙计,忽然问孙瑛:“方才隔壁说哪道菜不对?”
孙瑛一愣:“啊?”
“方才隔壁不是有人说,有道菜不对,要找你们大掌柜吗?他说哪道菜有问题?”未央说道。
孙瑛回过神来,忙道:“是一道松鼠鳜鱼。他说味道不对,也不知究竟是哪儿不对。”
钟知意挑了挑眉:“那就加一道松鼠鳜鱼,我尝尝。”
孙瑛应了一声,示意伙计把这道菜加到菜单上。
午市刚过一会儿,厨房没有正午时那么忙,上菜特别快,几道招牌菜连同青菜陆陆续续端了上来。
这里的青菜不像别的酒楼那样软趴趴发黄,看上去翠绿鲜亮,光是色泽就让人口齿生津。
钟知意直接动筷。
先吃青菜,菜叶入口,清甜多汁,盐味稍淡,只做点缀,饭衬托出青菜的香甜,加了蒜米,香味扑鼻。
吃过这么多年青菜的钟知意,却没吃过这么好吃的。
她竟不看其他菜,一人将一盘子青菜吃光。
未央从未见过这样,忙问道:“主子,当真有这么好吃?”
钟知意摆摆手,“你吃就知道了。你们也吃吧。”
众人见她发话,纷纷下筷,先吃到的,忍不住叹道:“从不知这天底下有这么好吃的青菜。”
“这不是油菜吗?”
“是油菜,可做得特别好吃。”
剩下的人一听,也赶忙下筷。
吃完果然赞不绝口。
然后你一筷子我一筷子,眨眼就将一盘青菜给抢光。
钟知意看着情形,冲着未央道:“去,给一人点一盘青菜。再问问,季凛现在人在哪儿。”
未央明白,开门去找门口的跑堂。
跑堂一听这包间还要二十个青菜,纵使知道他们是坐了很久的船要补青菜,也不禁惊呆了。赶忙吩咐后厨备菜。
而刚才点的那一道松鼠鳜鱼这时也上桌了。
还是孙瑛给亲自端进来的。
鱼身炸得金黄酥脆,浇汁红亮,酸甜的气味扑鼻而来。
钟知意拿起筷子,夹了一块鱼肉送入口中,慢慢嚼了嚼,放下筷子点了点头:“不错。你们尝尝,可有问题?”
同桌的几个管事也跟着动筷,尝过之后纷纷点头:“外酥里嫩,酸甜适口,这菜没问题啊。”
“那位客人怕是存心找碴吧。”
钟知意没有接话。她拿帕子擦了擦嘴角,对孙瑛道:“这道菜,给隔壁送十盘过去。算我账上。”
孙瑛愣了一下,随即挑眉,嘴角压不住地往上翘:“好嘞,我这就去安排。”
这人也没那么讨厌,还知道帮她们酒楼出气。
就是不知道找阿晚做什么。
且静观其变。
十盘松鼠鳜鱼鱼贯送入隔壁包间。
孟璋等人目瞪口呆。
“这是咋回事,我们也没点这道菜啊?”
跑堂的逐一摆上桌,笑眯眯道:“这位客官,隔壁包间的夫人说,这道菜是她吃过的最好吃的松鼠鳜鱼,方才听闻包间内有人吟诗作词,她最欣赏满腹诗书的才子。特地请客,请这位才子和诸位慢用。”
满桌的人面面相觑。
有人小声嘀咕:“隔壁是哪位贵人?出手这么大方?”
也有人笑着说:“孟兄好大的面子,有人替你出头了。”
孟璋却没有笑。
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