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我看书斋www.5ksz.com提供的《茵陈》25-30(第12/17页)
陈渐微察觉她的紧张,一时想不到缘由,但沉默几秒后还是点了点头。
郑茵陈的嘴角一翘:“那你快来,大家都刚开始吃呢。”
陈渐微点点头跟上她的脚步。
休息室里漂浮着烧猪肉加热之后扑鼻的香气,醇厚肉香裹着微微的炭火气直接撞入鼻腔,暖烘烘的,味道很特别,一闻就知道是烧猪肉。
油脂已经在微波里苏醒,焦皮绽出细密油花,在灯光下颜色格外好看。
“吃饭吃饭,大家随意,别客气。”同事招呼大家,“吃完这顿饭,咱们就该人挤人的,甚至是爬山涉水的,去拜太公太婆了,祝大家都能顺利找到太公太婆的坟头!”
休息室里登时笑声一片,纷纷聊起清明回老家祭祖的趣事,有人找错了坟等回家了才想起,但一想村里肯定有人拜错到自家的,于是又淡定了,还有扛着饭菜上山的,拜完祖先就当场开饭,跟踏青一样……
这些事对于郑茵陈来说有些陌生,她的印象里清明祭祖不是这样的。
郑家是在太外公很小的时候就举家落户容城,乡下老家早已陌生,极少回去,外婆这边自从上一辈老人走后就也慢慢生疏了,反正在郑茵陈记忆里,每年清明就是在自家院子里烧烧元宝,拜拜神主牌位,就算是祭祖了。
当然,还有另一件很重要的事,是去郊外的公墓祭拜她的父亲。
她父亲的骨灰是葬在容城的,这也是祖父母那边对郑家很不满的原因之一。娶了郑家女,既生不出儿子,又死后不能葬入祖坟,郑家这是克他们家啊!
所以在郑茵陈看来,清明节就是让她休息的,她已经开始盘算假期怎么过了。
“清明节我们能刚好下夜班,能休三天诶!”她高兴地告诉陈渐微这个好消息,问他,“准备怎么过?”
“排班表出来了?”陈渐微有些惊讶,“竟然这么巧么?”
居然能完整地休完一整个假期,哪怕是三天,也很难得了。
郑茵陈将一盒米饭递给他,“下午刚出的,我转发给你,你是直接上葛薇姐的那个班,就跟是同一天啦。”
她笑眯眯地看着他,歪了一下头:“嘿嘿,我们搭班哦。”
她看起来很高兴的样子,陈渐微却忍不住有些心虚。
“……以后请多担待。”他抿抿唇,说了这样一句。
郑茵陈没多想,招呼他赶紧吃饭,还问怎么不见林主任。
“主任直接回家去了。”陈渐微在她旁边坐下,继续道,“还说明天中午组里大家一起吃个饭,送送葛主任。”
“可以呀。”郑茵陈将将点的两个菜打开,问道,“要叫学生吗?”
陈渐微点点头,刚要说话,同事就把一盒烧猪肉递过来了,“陈主任,给,你们这边的。”
他忙先接过,道了谢,这才回答郑茵陈道:“叫吧,也到月底了,该请学生们吃一顿饭的。”
郑茵陈嗯嗯两声,让他多多吃菜,自己倒是边吃边跟人聊天,吃得磨磨蹭蹭的,半个小时才吃完这顿饭。
陈渐微见状失笑,倒也没催她,吃完饭后在治疗组群里同大家商量好了吃饭的地点,又拜托杨冠通知各位同学。
吃完饭从单位出来,已经是晚上八点半以后,郑茵陈和陈渐微出了停车场就分道扬镳,她前往超市在出清区一顿大扫荡,买了牛肉猪肉和用得上的配菜和调料,这都是熬肉酱用的。
还买了两袋冻鸡腿,回去以后洗净吸干水分,用炒过的花椒盐腌好放进冰箱。
第二天一早就起来开锅熬酱,蘑菇肉酱和牛肉酱都各熬了两罐,出门吃饭时将其中一份交给陈渐微,让他拿回去给爷爷奶奶。
“拌饭拌面都可以的,添点咸味,不过不要给爷爷多吃。”
糖尿病病人虽然大部分食物也都能吃,但都是不能多吃的,顶多一口。
陈渐微将东西拿上去,俩人才一块儿去同大家汇合。
吃饭的地方是林主任挑的一家美式烤肉自助,年轻人们就吃去吧,多大的胃口都能满足,“能不能回本就看你们的了,加油!”
郑茵陈在一旁乐不可支,是呀是呀地应,看见服务生举着烤牛舌过来,忙举手让对方给自己切一点。
这个要一点,那个也要一点,吃到后来就只剩她和几个学生还在努力吃肉。
林主任端着茶杯笑眯眯地看着他们,感慨道:“还是年轻人胃口好啊,我们真是羡慕不来。”
“不是所有年轻人胃口都好的,我就吃不过茵陈姐。”薛展意托着腮啧声道。
郑茵陈立刻反驳:“我一会儿要上夜班诶,不吃饱点怎么干活,我都没吃什么碳水。”
“对对对,是要多吃点,今晚病区的安稳就靠你守护了。”葛薇哈哈笑了两声,点头附和。
陈渐微见状有些忍俊不禁,给她递了份新的蘸汁,笑道:“是该多吃肉,肉蛋奶吃够对身体没有任何坏处。”
至于热量,就他们这工作强度,很容易被消耗掉。
他说完,拦住路过的服务生,问对方他拿着的是哪个部位。
“这是牛胸肉,要来点吗?”
“给这位女士来一小块前胸,和稍微大块一点的后胸。”
郑茵陈闻言,立刻将空了的盘子递过去,笑眯眯地道谢。
—————
一群人吃得肚子溜圆从饭店出来,已经是下午两点之后。
葛薇是明天下夜班之后就起飞,所以和薛展意他们再见面就是半年后了。
想到要那么久不见,薛展意就有些难过,在饭店门外就抱着葛薇一阵眼泪汪汪。
“又不是不回来了,别这样。”葛薇哭笑不得地拍拍她后背,“以后我们都要轮流出去进修,你也要去,早点习惯这种场面好不好。”
“道理我都懂,但就是难过嘛。”薛展意入科还不太到一年,还是第一次碰到朝夕相处的同事要离开的情况,难免有些感性。
其他人就好很多,笑着安慰她半年过得很快的,中秋节都还没过人就回来了。
“之前你还说让薇姐帮你在机场免税店买香水,现在不想要啦?”郑茵陈笑眯眯地逗她。
薛展意有些不好意思,努努嘴。
林主任也嘱咐了葛薇几句,无非是注意安全、安心学习之类,天气有些热,大家很快就散了。
郑茵陈送几位学生回到学校门口,掉头回去时在路过的面包店买了点面包。
回到住处,她简单洗了个澡,定好闹钟睡了半个小时,在下午三点半左右起来,将冰箱里昨晚用花椒盐腌渍的鸡腿从冰箱里拿出来。
将鸡腿表面沾着的盐和花椒粒都仔细洗干净,用厨房纸来回擦了好一会儿,才将鸡腿表皮的水分尽量擦干。
然后先把其中四个放进空气炸锅,先烤二十分钟,翻一次面,再烤十五分钟,烤好的鸡腿外皮金黄干脆,皮下的油脂都已经被逼出,薄得只剩一层纸,但内里却还是汁水丰盈,因为腌渍时还加了大蒜粉,所以吃起来在花椒的香味里还有一点蒜香。
郑茵陈几下就把鸡腿吃完,接着将下一批鸡腿送进空气炸锅。
空气炸锅空间有限,一次只能烤四个,十六个鸡腿要分四次才能烤好,得亏她这会儿有时间。
第三锅出炉后,郑茵陈用打包盒分别将八个鸡腿装成两份,找来两个奶茶保温袋,将鸡腿装好,其中一袋里面还放
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