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我看书斋www.5ksz.com提供的《女大带着拼夕夕苟在六零年代》90-100(第8/24页)
得这才是正常人该过的日子,之前的两年,她吃的都是什么苦啊!
因为尝过蚂蚱的美味,后面都不用陆红阳带了,陆家全家,包括姚家三兄妹,都自发地去抓蚂蚱,还有许许多多的老人孩子,都是吃腻荷叶粥的,蚂蚱味道再怎么样,也比荷叶粥好吃。
陆卫党和陆卫民还放了一些大麦虫虫干和香酥蚂蚱放口袋里当零食吃,姚解放和姚援朝、姚赶英也吃到了陆家的椒盐蚂蚱,顿时惊为天人。
“红莲做菜这么好吃吗?”姚解放都震惊了。
他阿妈都已经是出了名的做菜好吃了,没想到陆红阳做出来的蚂蚱这么好吃,吃的根本停不下来。
可惜陆卫国、陆卫民两兄弟的零食也有限,最多只能分给姚家兄弟几只就没有了,知道陆红阳是用大铁锅,放了油炒出来的,姚援朝特别遗憾地说:“我家也有油,我阿妈也想用锅炒来着,可惜我家的铁锅在建大食堂的时候,被端走了!”
他扼腕地用力挥拳砸了下空气,由此可见他的遗憾程度。
姚赶英吃过陆红阳分给她的蚂蚱后,回去就和姚婶儿形容陆红阳做的蚂蚱有多么好吃。
姚婶儿听说是放了油,也笑着道:“用油炒出来的哪里能不好吃?油烧什么东西不好吃?”
“不是,还放了盐,盐一点也不苦,也没有沙碜碜的感觉。”姚赶英跟姚婶儿形容:“香的来……”
她简直无法形容的美味。
此时的盐大多都是成年男人拳头那么大的盐团子,买回来要自己舂碎研磨,姚婶儿算是细致的人,盐团子买回来都会磨得细碎,吃到嘴里已经很少有颗粒感,但手动研磨的盐粒,很难做到粒粒都大小一致,总有一些盐粒磨得不是那么的细,吃到嘴里,一口咬下去,不光是像咬到砂砾一般嘎吱一下,还会咸味在口中爆炸的感觉。
但陆红阳给她吃的蚂蚱只有咸香的味道,完全没有粗盐的颗粒感。
姚婶儿是个疼孩子的,闻言就笑道:“你喜欢吃咸香的,那我回去就把盐粒再磨得细一点撒上去。”
姚赶英用力点头,满是期待。
除了姚家兄妹,还有幸吃到陆家蚂蚱的人,就是谢磐石了。
谢磐石吃过陆家的蚂蚱,再看看自己妈做的,有种想要把自己抓的蚂蚱全都给陆家的想法,哪怕是能换回来三分之一的熟蚂蚱也行啊。
但这明显是不可能的。
他妈做的其实也不算难吃,就是这个年代正常人的厨艺,但明显和陆红阳‘拼夕夕商城’里出品的味道还是不能比。
抓蝗虫吃这件事,原本只是水埠公社下面几家小孩子的行为,就和小孩子玩闹似的,渐渐的,不知怎么被影响到了,整个水埠公社的老人孩子全都跑到田地里、堤坝上去抓蚂蚱了,最后发展到,过来的难民们也都纷纷下地,去抓蚂蚱,还有人为了抢蚂蚱,差点打起来。
逐渐就延伸到,很多人专门跑去隔壁五公山乡公社这样不临大河,这样水少蝗多的地方去抓蚂蚱,每次去的时候带两个麻袋,一抓就是一麻袋的蚂蚱回来。
隔壁几个公社看水埠公社的人跑他们公社来抓蚂蚱,本来还在看着蚂蚱、虫子增多,好不容易挑水长出来的粮食被虫子吃了不少,正焦虑呢,突然看到隔壁公社的人来抓蚂蚱,好奇的上前问他们抓蚂蚱做什么。
水埠公社的人也不瞒着他们,反正蚂蚱多,就说:“吃!还能干什么?”
五公山公社的人听到也是惊呆了:“这蚂蚱还能吃?”
水埠公社的人对五公山公社的人,向来都有一种说不出的优越感,说:“你们树皮都吃了,吃蚂蚱有什么奇怪?”
这句话顿时说服了五公山公社的人,于是一个抓蚂蚱,就逐渐影响到了整个公社的人,来五公山公社这边修水库的人,看到公社上的人在抓蚂蚱吃,于是也回去跟自己老婆孩子说,让他们抓蚂蚱回来吃。
于是本来只是几个孩子的行为,不知怎么,就突然从水埠公社开始辐射,在全吴城都流行起来,接着整个吴城的人都莫名其妙的加入了抓蚂蚱的大军当中,开始了家家户户抓蚂蚱的行动。
原本看到因为干旱而变多的蚂蚱,吴城县的贺书记和刘县长他们是很担心会引起蝗灾的,毕竟‘久旱必有蝗’这事自古以来已经验证多次,且田地中明显蚂蚱和虫子增多,已经对本地的粮食产生了严重的影响,尤其是天空中飞舞的蚂蚱数量,他们很担心再这么下去,恐怕会引起蝗灾。
结果蝗灾还没来,就成了本地人人人争抢的食物,别说蝗灾了,贺书记都担心本地的蚂蚱不够他们抓,他们要去隔壁县市去抢蚂蚱。
贺书记他们也是行动力极强的人,发现本地人都开始吃蚂蚱充饥后,立刻将全县的公社书记们都叫到县城开会,要将全县的公社和生产大队都动员起来,命令下到下面的一个个乡村,全县抓蚂蚱,吃蚂蚱!
他们抓了蚂蚱也不往大食堂送,就自己在家偷偷煮着吃,发现蚂蚱口感和虾类似后,吃不完的,大家就开始想着怎么把蚂蚱储存起来,留着慢慢吃。
刚开始大家晒蚂蚱,还没什么经验,毕竟以前也没弄过,不过河边人嘛,觉得蚂蚱吃起来和虾的口味类似,处理起来大概也是同样的。
于是蚂蚱越抓越多,上午抓回来,就立刻放在家里的院子里,屋顶上暴晒。
然后就发现,蚂蚱虽然吃起来和虾类似,可储存却颇为不易,虾身上没土没草籽,放一起也不会打架啊。
蚂蚱就不一样了,饿起来了,连同类都吃!
抓累死了,抓了一麻袋蚂蚱,带回来后就发现,一袋子蚂蚱相互打架撕咬吞食,倒出来一个个伤痕累累,缺胳膊断腿。
为了解决这个问题,他们抓回来蚂蚱后,就赶紧先把它们身上的泥土、草籽先给筛掉,再将它们的腿和翅膀揪掉,没了翅膀和腿,它们就打不起来了,再暴晒脱水。
以夏天的阳光烈度,差不多晒个一到两天,就完全干了。
然后问题又来了,死掉的蚂蚱容易招苍蝇和鸟雀,鸟雀也会来啄食,要是被苍蝇下了蛆,那这一簸箕的蚂蚱基本上都废了。
废了的蚂蚱他们也不会扔,自家吃,现在家家户户人口都多,也没有吃不完的道理,第二天抓了继续晒。
不能招苍蝇下蛆,也不能被鸟雀吃,那就只能在簸箕上罩一层类似蚊帐的麻布,这种麻布和用来当孝布的麻布不同,也结实,也粗,但是网格的密度没有孝布细。
但罩了麻布后,又有了问题,罩上麻布的蚂蚱无法一天之内就晒干,蚂蚱不晒干,也难以储存,于是就从厚晒,转为薄晒,还要勤翻晒,一天至少要翻个两次,确保每个面都晒得干透。
陆红阳原本每次抓了蚂蚱回来,都是直接上传到‘拼夕夕商城’里卖的,结果陆卫国和陆卫民两人见到别人家,家家户户都在抓蚂蚱暴晒,准备储存蚂蚱,两个很有危机意识的小男孩,也开始学着在家里晒蚂蚱。
可两人都是小孩儿,哪里会晒什么蚂蚱?刚开始的几簸箕都坏了,晒坏掉的品相又差的蚂蚱,‘拼夕夕商城’也不收,就喂给家里的鸡鸭吃。
家里的鸡鸭已经两个多月,整天就被关在家里的厨房内,不放出去,它们的叫声也就传得不太远,只有自家能听到。
主要是,和陆家一样,偷偷在家里养鸡鸭的人不少,养多了没粮食给它们吃,少养两只,大河里的河蚌和螺蛳不是多的是嘛?养大了家里还多能几个鸡蛋,给家里补充些营养,所以和陆家一样偷偷养鸡鸭的人家其
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