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我看书斋www.5ksz.com提供的《开在高中门口的小饭馆[美食]》20-30(第13/15页)
“这个斗笠碗也好,有一点深度很适合做带汤汁的!”梁和康又拿了一个碗给她看,作为一个美食爱好者,梁和康给虞妙音推荐碗的时候还在想着吃的,深口的碗适合放汤面,斗笠碗适合放带酱汁的,比如葱油拌面。
梁和康推荐的确实都很好,她才开店刚赚了一些小钱就想都拿下,但还是忍住了拿了一些刚需的。
梁和康给她报了个友情价,见虞妙音是一个人过来的,他就说可以帮忙送过来,正好自己有辆小三轮车。
“行,谢谢你啊。”虞妙音看了眼时间,“那我去菜市场啦。”
下午三点多的阳光正是最猛烈的时候,虞妙音抄小路去到了菜市场,买了些排骨回去。
刚回去,就看见了许大爷鬼鬼祟祟地站在门口,“小音,你回来啦。”
虞妙音觉得好笑,“怎么来的这么早啊?我这酱牛肉还没有好呢。”
许大爷极其不好意思地说,“自从吃了你做的东西,我都走不动道了,天天魂牵梦绕,那死老头找我下棋我都不想去了。”
他在家无事,于是就散步,散着散着就来到小饭馆门口。
许大爷口中的“那死老头”估计是孙大爷,虞妙音继承了原主的记忆,对于街坊邻里和亲戚的关系还是理得清的。
正说着孙大爷,对方的电话就跟连环夺命call一样打了过来,“衰鬼,日日度屋做咩啊?”
亲切的方言,虞妙音听笑了。
“日日等住食饭咯,唔得闲。”
“食懵啊你!”孙大爷继续亲切问候,可能是觉得说方言有点攻击性,他总是会忍不住爆几句粗口,于是切换成文明的普通话,“我来找你喝茶。”
许大爷常跟孙大爷说云城一中开了一家超级无敌香的小饭馆,孙大爷总不信,还嘲讽他没吃过好东西,被嘲讽后的许大爷就放弃了给他安利这家小饭馆。让孙大爷为自己的行为付出代价,代价就是吃不到虞记小饭馆的饭。
虞妙音拉开卷帘门,阳光一下子全跑进去,照得小饭馆像是在发光。许大爷给自己定了一个闹钟,然后回家跟好友见面。
骂归骂,孙大爷来的时候还带了吃的,甚至还有几盒月饼,“诺,中秋估计来不了了,提前给了啊。”
这一盒月饼看包装就知道不便宜,许大爷心中感动,又原谅了他,决定带他去小饭馆吃饭作为报答。
好友见面,虽然已经过了年少轻狂的年纪,但一旦聊起来也是滔滔不绝,笑得开心。
正笑着呢,许大爷订的闹钟就响了,提醒他该去吃饭了,他喊孙大爷起来,“带你去吃好东西。”
“什么好东西?去张记还是哪家大酒楼啊?”孙大爷也爱吃,他有退休金,子女也有工作不需要他养,靠着退休金,他过得有滋有味,每天吃吃喝喝开开心心。
“带你去小饭馆,虞记小饭馆,保证比张记的好吃,而且还很便宜。”许大爷把门锁上,带着孙大爷去了小饭馆。
一看,现在才不到五点,“至于这么着急吗?”
“再去晚点,就要跟一堆高中的孩子抢饭咯。”许大爷有先见之明,去的格外地早。
他一看,今天虞妙音做的是红烧排骨,忙点餐,“小音,给我买两份红烧排骨!”
排骨都提前处理好了,虞妙音在厨房里面应声,开了火把冰糖放进去炒至焦糖色,下入排骨后翻炒上色再加入葱姜蒜爆炒出香味,此时此刻,孙大爷已经有一点点动摇了。
他觉得好友可能真的没有骗他。
等排骨被炖煮的时候,从里面溢出来的香味越来越浓郁,排骨的焦香混着酱香热乎乎地冒了出来,惹的孙大爷频频往里面瞧,感叹道:“确实挺香的。”
许大爷哼了一声,虞妙音把红烧排骨端出来给两个人,又对许大爷说,“你要的酱牛肉做好了,你想什么时候拿就来找我要。”
“行行行谢谢小音,等我吃完这顿饭。”周桂和许昌兴要加班,许瑞安也要去补习班,那他就一个人独自享受咯。
色泽红亮诱人排骨码在盘子里面,泛着油亮的光,看得人食欲大开。孙大爷也不跟许大爷客气,赶紧夹了一块吃。软烂的肋排在嘴巴里面一咬就脱骨了,咸香味混着焦香从肉的纹理中溢出来,骨头旁边的肉带着一点筋,咬起来带着点嚼劲,口感更加丰富了。
“这是真的好吃,服气了,早知道一开始就信你了!”孙大爷把舀了一小勺汤汁加在米饭里面,肉汁跟酱汁混在一起,简单的拌饭都变得格外地美味。
香喷喷的,真羡慕这死老头住的这么近,居然能吃到这么香的饭!孙大爷心想。
两个人一边吃一边斗嘴,直到那群高中的孩子们过来了才没说话。
“心烦,我不想考试啊怡灵。”排队的时候,徐嘉佳说,她整个人跟攀在怡灵身上一样。
也有挺多学生正在讨论这件事的,果然高中的烦恼都是相似的,但也有乐观一点的,“终于要放假了,我爱假期!”
小杜成绩跟徐嘉佳有的一比,但他也不讨厌考试,考试意味着晚上不用写作业,这怎么不算天大的喜事呢!
又要中秋了,虞妙音想,她也要着手做月饼了,送点给街坊邻居们谢谢她们的照顾,更何况自己做的吃起来也更放心。再加上,虞妙音也挺自信的,她觉得自己做的东西确实好吃,别人做的都比不上。
小棠宝从学校回来也不会回家,就待在店里面陪着阿音姐,她铅笔在白纸上转啊转啊转,想到了一些不开心的事情,虽然有点难过,但一想到有阿音姐在,那点难过才慢慢消散了一点。
徐嘉佳来这里有两件事是一定要做的,一为吃饭,二为逗小棠宝。
逗小孩子太好玩了,“小棠宝今天画的是月饼呀,你是小画家,真棒。”
怡灵也跟着夸,“是呀,太漂亮啦,你嘉佳姐只会画火柴人,你跟嘉佳姐一比完胜!”
虞妙音在厨房里看着她们闹,嘴角上也挂上了淡淡的笑容。
徐嘉佳话有点儿多,但还好,等红烧排骨送上来后她就不再说话了。琥珀色的排骨上面淌着的酱汁还慢慢流动着,卖相一绝,看得徐嘉佳一句话也说不出来,赶紧坐下来吃饭。
排骨的酱香味很浓,带着一点儿回味焦糖的回甘,徐嘉佳一边吃一边感叹,这个世界上竟然有这么美味的食物!连米饭都那么香,跟学校里面的那种死了一样的淡黄色的饭不一样,阿音姐这边的饭弹牙又软糯,粒粒分明泛着温润的光,浇上红烧排骨的汁她都能吃一大碗。
“我现在居然不想放假了。”徐嘉佳悠悠道。
怡灵:???
小杜???
她发烧了吗?
“放假了我哪里能吃到这么香的饭,放假的幸福又少了一点!”
这么一说,竟然还挺有道理的!?
两个人点点头表示赞同,怡灵笑了笑,说了句极其欠打的话,“可能阿音姐会给我投喂点别的好吃,嘿嘿。”
徐嘉佳:闭嘴!
她也想被投喂!!她也想每天吃到好吃的东西!!
因为中午那碗牛肉面对治疗小孩子挑食有奇效,曹阿姨已经不想自己当医生了,她宁愿去虞记小饭馆抓一方回来,方便省时省力,而且虞记的饭,曹阿姨都觉得香。
曹阿姨还没进门就被浓浓的红烧排骨香味勾住了,她在心里感叹,真感谢刘江推荐了这么好的“医生”!
想着自己的儿媳
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