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我看书斋www.5ksz.com提供的《宋记卤味》30-40(第17/23页)
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这一桩心事已了，周婆婆心口的大石也放下来，她不顾店里人挽留，这会正急着要回村。
“没事，不用送了。”周婆婆裹着头巾，好往外挡一挡风。
“我这回去还有事要做呢，可得赶着去坐末班大巴。到镇上了就有大侄来接我了，放心吧！”
说罢立马急冲冲往外走去，包里特意带着的土鸡蛋也全留了下来。
店里，陈亚文难掩好奇，开口道：“宋老板，您真要收这三万个鸡蛋啊？咱们要收就收她家那鲜鸡蛋不就好了，以咱们店里的速度就是卖卤鸡蛋也是轻轻松松嘛。”
她边说边忍不住皱了皱眉：“三万个鸡蛋诶，这得怎么处理才能一下子全卖掉啊？”
宋晚秋笑着看了看她，开口道：“谁说要一次性全卖掉了？”
“这卤鸡蛋咱们后面也能卖，但这也不得先把这三万个库存蛋先处理完了?要不我让人家分几批送呢，这一下都运过来咱们冷库也不够，这人手也不够呀。”
陈亚文的心都被 宋晚秋勾起了。
“那这鸡蛋到底要怎么处理呀？”
“明天不就知道了。”
宋晚秋收拾完东西，催促着剩下俩人也跟着出去锁上门。
元光霁照旧开着车，原想送一送她们却被直接拒绝。
经过中介介绍，陈亚文新租的房子跟宋晚秋正好在一个小区里头，每天的通勤也省了，直接戴上头盔坐上宋老板的后座就好。
明明一个是寒风里靠着挡风披抵御寒冷，一个是四轮车载空调，但元光霁反倒是被孤立了出去。
第二天一早，宋晚秋就带着人先去了店面。
店里头元光霁倒是还没来，惹得陈亚文有些好奇。
毕竟平日里就数他来得最早，甚至偶尔宋老板睡懒觉的时候元光霁就已经在厨房里练手。
“他啊？我今早给他指派任务去了。”
宋晚秋坐在后院里，边上的盆子里装着满框的丹东草莓。
“唔，好香啊！”
陈亚文闻着味也过来拿了一个，这草莓颜色红艳艳，甜度恰到好处，就连那草莓香气都格外突出。
“宋老板，你真的好会选水果啊，我每次都买不到这么好品质的。”
草莓入口不似糖精堆砌的甜腻，而是本身的果肉清甜，牙齿些微咬破表皮，里头的汁水就迸发出来。
宋晚秋对这话倒是笑而不语，不多应答。
没过多久，小巷外头就传来了小货车的嗡鸣。
宋晚秋拉开木门，就瞧见了从驾驶位上下来，正拉开车筐的周鹏。
“您就是宋老板吧？”周鹏裹着厚实的军大衣，但随后又将外套脱在了驾驶位上。
“我是周鹏，昨晚上刚跟您在微信上沟通过。这里头是五千枚鸡蛋，您看放哪里合适？”
宋晚秋指了指方向，周鹏就立刻上下搬卸起来。
这一个大箱装了360枚，车上虽然只拉来了五千个，但也有个十多箱的架势了。
箱子搬完，宋晚秋点开查了查里头的鸡蛋基本没什么问题，爽快的给周鹏发过去这部分的尾款。
“好嘞，麻烦您了周师傅，明天的货我先看今天处理的速度吧，大概下午五六点就把量报给您。”
周鹏憨厚地挠头笑道：“没事，不着急，到时候您定了量跟我提一下就行，我明儿还是这个时间来给您送货。”
说完他又开了副驾驶，从里头拿出一个麻袋来。
“宋老板，这是我妈特地叮嘱了的，让我给您稍来。”
周鹏轻轻开了个口，“这都是正宗农家土鸡，特地挑了个嫩的，不要钱，您收下尝尝味。”
说罢直接将袋子塞到宋晚秋手上。
宋晚秋连连摆手，“这怎么行，周婆婆也太客气了，这鸡你们家里留着自己吃就行。”
还真别说，这周鹏一看就是周婆婆亲生的，那跑路的动作是标准的遗传，丝毫不给人拒绝的空间。
眼看宋晚秋不收，周鹏立马回了驾驶座，点火走人。
走的时候还不忘叫道：“不用给钱，给了也不收啊！”
空留院子里的宋陈二人面面相觑。
没过多久，巷子里头又来了人。
开车的是个中年男人，那电三轮椅子上则是一大早就没见身影的元光霁。
“到了，就是这。”
元光霁指着位置招呼中年男人停车，“麻烦您直接都搬到后院里头吧。”
“东西买齐了？”
宋晚秋见到他，好奇地往后头看去。
好几个大缸在后头摆着，还有几个明显空着的坛子。
“都买完了，我看人麻酱坊子里正好也卖坛子，顺带一起了。”
宋晚秋满意地点了点头，豪气道：“行，账单一会发我，我给你报销！”
元光霁倒是不在乎这些钱，但他现在身为宋记卤味的编外员工，也是颇为享受这找小宋老板批报销单的日子。
他看见宋晚秋手上的麻袋，细细打量了下。
“你这又是拿的什么？”
宋晚秋颇为无奈地将袋子递给他，“刚刚周婆婆儿子送鸡蛋时带的，说是婆婆特地叮嘱了，我想回送都没办法，人跑得飞快连尾气都看不见。”
元光霁听得直乐，他打开麻袋瞧了瞧里头的小公鸡，点了点头道：“这鸡品质挺好的，就当工作餐一块做了吧。”
“你来？”
宋晚秋眼神热切地看向他，这嫩生生刚杀完没多久的整鸡她还真没什么处理经验。
元光霁敲了敲她的脑袋，没好气说道：“有点出息吧！不试试怎么知道不行。”
“我这不是怕手艺太差糟蹋了这只鸡嘛…”
男人颇为无奈地望向宋晚秋，一字一句慢声道：“放心吧，你就是做成个焦炭我也全吃完好吧？”
说完还借着自己味觉失灵的毛病讲了个笑话：“没事，反正做得太难吃了我也尝不出味，不过记得开大火，我宁愿吃焦炭也不吃生肉啊。”
宋晚秋斜眼冷哼，这人这味觉稍好些倒是不似从前那般脆弱，可这刻薄还是一如既往！
陈亚文瞧着这后院一早便人来人往，这会又见元光霁从外又拉来这么这一车，急忙问道：“所以咱们这些鸡蛋要怎么处理啊？”
宋晚秋掀开大缸，捻了捻里头的酱渣，对着陈亚文道：“麻酱鸡蛋，听说过吗？”
陈亚文摇了摇头，就见宋晚秋笑着对她解释道。
“这麻酱鸡蛋是北方T市的地方特产，这里头的麻酱倒不是真的芝麻酱，但得找人家磨坊要些磨香油剩下的酱渣子。”
她的视线朝着边上正忙着拆箱的元光霁望去，这也是为什么今儿一大早这位“编外员工”就出去忙活了。
“咱们这鸡蛋量大，麻酱也得多要些，我已经跟人家磨坊商量好了，后头的他再安排其他同行一块送来，他家剩下的前阵子刚清了，还怪我没早些去呢。”
元光霁闻言也附和道。
这香油渣子不值钱，要得少人家磨坊白送都成。这东西在H市没多少人要，芝麻油取完后剩下的油渣又苦又涩，里头还有不少杂质，不建议食用。
发酵晒干后倒是可以拿去当有机肥种种花养养西瓜，但这里头也还得费不少工序，磨坊老板可不乐意干这活
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