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我看书斋www.5ksz.com提供的《用满级厨艺在古代开连锁店》70-80(第14/14页)
拌在劲道韧滑的面条上，黏糊糊的扒着不下来。
撒上些青瓜丝，脆生生的。
蓝锦拿起长筷，挑高一缕面条。
手腕翻动，转着面碗，让浓稠的酱汁裹满每一根面。
雪白的面条逐渐染上诱人的酱色，肉丁像葫芦藤上的果实，嘟嘟的缀满一串。
面条表面油油亮亮，油炸后的面酱，香味十足。
连青瓜丝也蘸上了浓淡不一的酱汁，红亮得发褐，一看就好吃。
两人各捧一碗，萧仁禹也学着蓝锦的样子，上上下下地把面拌匀。
深嗅一口，肉香和油香扑面而来，经过发酵的甜香特别极了。
扎实的面条一入口，酱味就唤醒了每一处味蕾，香气在唇舌间四处蔓延。
萧仁禹一边吹着气，一边用嘴拦住往下滑蹿的面条，裹住味道醇厚的酱料。
这碗面看起来其貌不扬，实际却有着复杂的味型。
手擀的面条嚼起来麦香十足，恰到好处的火候保留了面的劲道与爽滑。
吃起来不干，不硬，不会软塌塌。
咬在嘴里，只觉得弹滑得要与牙齿打架。
酱味与面香搭配得天衣无缝，两种盐与油烘托出来的甜味若有若无，偏又叫人回味无穷。
肉丁经过高温油炸，缩成一个个紧实的小块。
没有了肥腻，只剩下荤香。
油炸过的边缘微微发硬，水分被逼出，酱味沁进每一根肉丝。
咬起来肉汁横流，兼具了口感与香味。
炸酱面，如何不算另一种程度的浓油赤酱。
再吃一筷子裹了青瓜丝的。
彷佛大漠中的甘霖，因着鲜明的对比，丰腴之余，清新爽脆也更添风味。
满满的酱与面吃进嘴里，贪心得舍不得咬断。
咸鲜的风味，叫人想生出饕餮肚肠，把整碗一口气吃进嘴里。
这一口是瘦肉丁，精肉丝咸鲜扎实，却不失香嫩。
下一口是肥瘦丁，油脂像水一样流进嘴里，荤香浓烈，让人欲罢不能。
“本来是想少吃些的，捧起碗来，全然都忘了。”
蓝锦搁下洗劫一空的面碗，舒服地喟叹道。
“明天我们再吃一次。刚刚看着，我也差不多学会了。”萧仁禹建议道。
蓝锦觉得好笑：“难道我还天天住在你家不成？”
萧仁禹道：“就算我不发表什么看法，只怕清珩和母亲先高兴坏了。”
蓝锦说：“那小秋和梁老夫人只怕要闹上门来了。”
萧仁禹把碗筷收了，拿去冲洗，毁尸灭迹：“所以还是置府别居的好，谁也说不出什么来。”
蓝锦叫他对未来的笃定逗得一笑。
倒是想起两位公主来：“怪不得大公主长日住在公主府。还是有自己的恒产，日子才算好过呀。”
往常，她有些活钱，都是投到生意里头，还有食饷司。
采买名贵香料，罕见食材，买屋开店，试验新品
从未想过在天都买房置业。
念头想到了就放不走了，蓝锦在心里盘算着各个坊市的屋舍。
买个带小院子的，种些花，种些菜，在葡萄藤下坐着摇椅逗小白狗。
最好有些粗壮的树，给小秋和她扎个树屋，再扎一架秋千。
也不知无花果树在这里能不能成活，结果的时候，肯定能闻到清新的奶香
这一夜吃得满足，过得愉悦，伴着对未来的期许，很快倒入了黑沉梦乡。
*
大公主的马车停在蓝记门外。
“殿下，是出了什么事？”蓝锦闻讯赶来。
谢令章放下车帘，示意车夫启程去食饷司。
“谢承彦使了绊子。他眼红食饷司的资金，本想借鲥鱼拉萧家和蓝记酒楼下马。”
“一计不成，转向军粮供应下手。连夜扣下了我们押送军粮的队伍，说是查出了问题。”
圣人自从叫亲儿子谢承彦背刺之后，碍于张相公的虎视眈眈，不得已削减了宫中的南货供应。
连带着萧仁禹也吃挂落。
他求之不得。立即进言，说自己不堪为二皇子师表，趁势推了带熊孩子的包袱。
圣人正在风口浪尖上无暇顾及，只能由他去了。
二皇子禁足府中，却怎么也咽不下这口气。
他思来想去，此事还要归结到大姐姐头上。
没有大公主的支持，蓝记敢这么嚣张吗？
萧家表面上清白中正，只怕与那蓝记早就暗通款曲，眉来眼去。
大姐姐手中本就有军方支持，若是再同萧家走近，后果不堪设想。
一想到蓝记白花花的银子，流水一般地进了这二位的口袋，他却一点汤都喝不上——
就像是自己的家叫贼人搬空了一般难受，百爪挠心。
别的不说，二皇子在“爱人钱，如爱吾之钱”这方面，很有天赋，造诣颇深。
蓝锦脸色严肃，一一检视了军粮的抽查留样。
“东西是好的。流程记录也周全，绝对没有问题。”
大公主松了口气：“我料到如此。”
“是叫哪里的人扣了？”
“还没走出昭应县，就拦在县衙了。”
“许县令？”
“你识得许苑知？”
蓝锦摇摇头：“这倒不曾。我有姐妹，曾流落到许县令亲戚家做下人。还有群侠士，前些时日劫了许家别院，接济百姓。”
谢令章来了兴趣：“噢？怎么个劫法？”
蓝锦会意，压低了声音：“进了库房，发现了行贿账本，给换成了假的顶上。这么个劫法。”
“偷来的证据，能用不能用？”
“就算不能用，我也要叫它变成能用的。”谢令章眯起眼睛，慢慢笑了。
作者有话说：
别人家小情侣：七夕看灯，浪漫约会，有情饮水饱。吃货家小情侣：黑灯瞎火一起偷吃炸酱面。男方因秀色可餐吃得太多，上称胖一斤。赶紧加大晨练力度，生怕腹肌不保，日后惨遭女方嫌弃。
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